Morkų salotos su obuoliais

Morkų salotos su obuoliais - puiki vitaminų pavasario salotos. Tiesiog taip pogr Ingredientai:

• morkos - 300 gramų
• obuolys - 2 vnt
• cukrus - 1 st. šaukštas
• citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis
• druska - skoniui
• augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
• petražolių žalumynai - pagal skonį

Instrukcijos

Morkų salotos su obuoliais - puiki vitaminų pavasario salotos. Tiesa, kad ne visi sutinka kramtyti morkas, bet salotose ji palieka "sprogimo", ypač kartu su obuoliais. Paruošimas: Negrąžintą morką padėkite į didelę skylę padėkliuką arba supjaustykite mažais šiaudais. Įdėkite morkas į dubenį. Iškirpkite obuolius į kubelius, įdėkite į dubenį ir pabarstykite citrinų sultimis - tai neleis tamsinti obuolių. Įpilkite druskos ir cukraus, sezonas su augaliniu aliejumi. Puikiai sumaišykite salotas ir papuoškite petražolėmis.

Porcijos: 4