Moliūgų kepta

1. Mėginome moliūgą į gabalėlius, įmeskite į keptuvę ir kepkite penkias minutes. Tai taps šiek tiek m Ingredientai:

• Duonos riekelės - 2 st. šaukštai
• Moliūgų - 150 gramų
• Pepper - - skoniui
• - - skoniui
• Druska - - pagal skonį
• Miltai - 100 gramų

Instrukcijos

1. Mėginome moliūgą į gabalėlius, įmeskite į keptuvę ir kepkite penkias minutes. Tai taps šiek tiek minkštesnė, tiesiog nesiversite. 2. Į miltus pridėkite koriandrą, ciberžolę, pipirus ir druską. Vanduo įpilamas palaipsniui, mes tešla (stora). Maždaug storio grietinės konsistencijos. 3. Tešloje mes mažiname minkštos moliūgų gabalus, mes viską gerai sumaišome. 4. Iš tešlos išimame moliūgų gabaliukus ir kiekvieno gabalėlio gabaliukus supjausime. 5. Užsukite į keptuvę arba giliai keptuvę. Augalinis aliejus turėtų būti daug. 6. Patiekiama kaip karštas užkandis, kečupas ar pomidorų padažas. Galite ir su šviežiais pomidorais.

Porcijos: 3