- miltai - 21/4 puodeliai
- kepimo milteliai - 1/2 šaukštelių
- nesūdyto sviesto kambario temperatūroje - 1 puodelis
- cukrus - 1/2 puodelio
- šviesiai rudos spalvos cukrus - 1 puodelis
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- vanilės ekstraktas - 2 arbatiniai šaukštai
- Dideli kiaušiniai - 2 gab
- Šokoladiniai čipai - 2 puodeliai
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Nedideliame dubenyje kartu sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, atidėkite. Vidutinio greičio dubenėlio maišytuve sumaišykite sviestą su dviejų rūšių cukrumi. Sumažinkite greitį ir įpilkite druskos, vanilės ir kiaušinių. 1 minutę gerai suplakite. Mišinį įpilkite į miltus, sumaišykite. Pridėti šokolado gabaliukus. Išmeskite rutulius iš tešlos (apie 1 šaukštą už 1 karoliuko) ir paskirstykite juos ant kepimo popieriaus, padengto kepimo popieriumi, maždaug 5 cm atstumu. Kepkite sausainius iki aukso rudos, nuo 8 iki 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite ant kepimo skardos atvėsti 1-2 minutes. Laikyti sausainius uždaroje talpyklėje 1 savaitę kambario temperatūroje.
Porcijos: 15