Saldūs šeiviniai mėsos skonis yra žinomas nuo vaikystės. Jo prisiminimai išlieka gyvybei, nes jo mama kartą ją paruošė. Už kasdienį šurmulį mes kartais pamiršame paruošti mūsų vaikų maistą. Tačiau receptai nėra prarasti, jie perduodami iš kartos į kartą. Siūlau į savo kulinarinį iždą paruošti miežių paruošimą grietine. Ruddy garbanos, gausiai apibarstyti miltelių cukrumi, bus vertinama tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 350 g
- Grietinė 100 g
- Kiaušiniai vištiena 2 vnt.
- Cukrus 50 g
- Vanilino 1 švirkštimas
- Cukraus milteliai 100 g
- Margarinas 50g
- Stalo actas 10 ml
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 400 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti malkas, turite paimti aukščiausios rūšies miltus, grietinę, kiaušinius, cukrų, cukraus miltelius, margariną, actą, vaniliną ir augalinį aliejų.
- 2 žingsnis Sift miltus ir pjaustykite margarinu.
- 3 žingsnis. Cukrus supilkite į dubenį ir eikite kiaušiniais.
- 4 žingsnis Kruopščiai sumaišykite.
- 5 žingsnis. Iš margarino miltų įpilkite susmulkintų kiaušinių, grietinės ir acto, mėsinkite tešlą ir suminkkite, kol jame pasirodys burbuliukai.
- 6 žingsnis. Baigti tešlos ploną išvyniojimą ir supjaustyti 3 cm pločio ir 15 cm ilgio juostelėmis.
- 7 žingsnis Kiekvienos juostelės viduryje padarykite pjūvį ilgiu ir perduokite jį į vieną juostos galą.
- 8 žingsnis. Produktai iš karto nuleisti į iš anksto pašildytą gruzdintuvę, kad jie laisvai jame plauktų. Vienodai kepta šeivietė su triukšmu. Uždirbti produktai ant popieriaus rankšluosčių pašalinti riebalų perteklių.
- 9 žingsnis. Šeriant miegu gausiai, pabarstykite cukraus milteliais, sumaišykite su vanilinu.