- Vištienos filė - 1 vnt
- Pomidorai - 2 pjesės
- Bulvės - 4 vnt
- Augalinis aliejus - pagal skonį
- Kietas sūris - 100 gramų
- Druska, juodieji pipirai - skoniui
1. Valykite bulves ir valykite. Supjaustykite mažais gabalėliais. Keptuve virkite augalinį aliejų. Bulvių supjaustykite bulves iki aukso rudos. 2. Nuplaukite vištienos filė ir šiek tiek išdžiovinkite. Supjaustykite mėsą į gabaliukus. Panašiai kaip bulves, kepkite mėsą augaliniu aliejumi, kol pasirodys trupinys. 3. Prieš įdėdami indą ant kepimo skardos, paruoškite pomidorus. Nuplauk pomidorus ir keletą sekundžių supilkite į verdantį vandenį. Šiuo atveju, žievelė lengvai pašalinama iš pomidorų. Pašalinkite odą nuo pomidorų ir supjaustykite gabalais. Dėžutė ar kepimo lakštas yra išklinta folija, ant jos įdėti keptas bulves. 4. Į bulves įdėkite pomidorų gabaliukus. Padažykite mėsos gabalėlius į pomidorus. Supjaustykite sūriu vidutine rutuliu ir pabarstykite mėsą. Krosnelė pašildyti iki 220 laipsnių ir įdėti ją ten. Palaukite auksinės dėmės. Indelis yra paruoštas. Malonu apeiti!
Porcijos: 4