- Raudonieji kopūstai - 1/4 gabaliukai
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Obuolių actas - 1 st. šaukštas
- Druska, pipirai - - skoniui
Gerai nuplauk kopūstų galą, nukirpkite ketvirtadalį galvos. Subtiliai susmulkintas. Mes rankomis dėda kopūstais, kad jis tampa minkštesnis. Salą dedame kopūstus, užpilkite alyvuogių aliejumi ir actu, gerai sumaišykite. Kuo daugiau jūs sumaišysite, tuo minkštesnė bus kopūstai. Solim, pipirai pagal skonį. Tiesą sakant, mėlynųjų kopūstų salotos yra pasirengusios! Galite nedelsdami tarnauti.
Porcijos: 4