Mes verdame garuotos daržovės garų spintoje. Šiuolaikiniame gyvenimo stiliuje daugelis žmonių rūpinasi savo sveikata ir pasirenka maistą, kuris paruošiamas pora ar taupiai. Tačiau anksčiau visada buvo nuomonė, kad sveikas maistas yra beskonis. Tačiau paaiškėja, kad tiesa yra priešinga, svarbiausia yra turėti tinkamus receptus ir, žinoma, tą pačią techniką, be kurios jūs negausite sveikuos skanios patiekalės. Virtuvės pramonės plėtra leidžia lengvai paruošti šiuos patiekalus. Yra garlaiviai, su kuriais galite lengvai paruošti naudingus ir skanius patiekalus. Siūlau jums receptas virimo daržovių pora garų garų krosnyje - "Steam". Tai ne gamintojo vardas, o kabinetas, ty krosnis ir garintuvas viename. Šioje korpuso nieko neištrūksta, nieko neuždega, o svarbiausia - galva ir rankos yra laisvos. Tačiau labiausiai neprilygstama yra virtos, skonio, vitaminų ir paprastų įgūdžių maisto kokybė. Trumpai apibūdinome stebuklo techniką, ir dabar aš noriu, kad pirmą kartą būtų parodyta paprasčiausias daržovių receptas porai. Visos malonios pramogos!
Ingredientai:- Pipirai saldus 2 vnt.
- Druska 0.25 šaukštelio.
- Chervil šviežias 1 spinduliu
- Petražolės šviežios 1 krūva
- Alyvuogės be sėklų 150 g
- Morkų 2 vnt.
- "Apple" 2 vnt.
- Porai 60 g
- Brokoliai kopūstai 300 g
- Pepper juodos žemės 2 žnyplės
- 1 žingsnis: paruoškite daržoves: obuolius, pipirus, morkas, kopūstus, porai, alyvuoges, alyvuogių aliejų, petražoles ir daržovių.
- 2 žingsnis Mes išvalome pipirus ir obuolius nuo šerdies ir sėklų. Supjaustykite gabalais savo nuožiūra. Brokoliai supjaustyti žiedynai, pašalinti stiebus nuo stiebo ir supjaustyti.
- 3 žingsnis. Nuplaukite morkas ir porai ir supjaustykite žiedais, kurių storis yra 5 mm.
- 4 žingsnis. Padėkite daržoves ant kepimo skardos su skylėmis. Ir pagal tai mes įdiegsime dėklo be skylių.
- 5 žingsnis. Žemutinėje šalto kabineto dalyje įdedame indą su daržovėmis, o kita - po skylute. Valgio metu cirkuliuojamas oras, todėl jums reikia tik kepimo skardos su skylėmis. Kitas reikalingas norint surinkti skystį garuojant. 20 minučių nustatykite programą "Steam" iki 100 ° C. Nepamirškite užpildyti indo su vandeniu.
- 6 žingsnis Tai atrodys kaip mūsų paruoštos daržovės. Mes tiekiame karštą ar šaltą.
- 7 žingsnis Mes patiekiame alyvuoges, chervilą ir krapą. Jei reikia, galite jį paragauti. Į viršų su alyvuogių aliejumi. Malonu apeiti!