- tešlos gabalėliai - 8 vienetai
- kepta pupelė - 400 gramų
- Salsa arba aštraus padažas - 3 Art. šaukštai
- tarkuotas čederio sūris - 1 puodelis
- Pico de Gallo - 1 vnt
- mėsa mėsainiams - 2 puodeliai
- salotos lapai ledkalniai - 8 vienetai
- salsa - 3 st. šaukštai
- grietinė - 5 str. šaukštai
- silantro - 8 vnt
Įkaitinkite orkaitę. Pabarstykite stalo darbinį paviršių miltais. Imk mažus, apvalius gatavos tešlos gabalus (galite jį nusipirkti prekybos centre). Išrinkite tešlą į plonus pyragus. Kepti pyragai ant kepimo skardos 8 minutes. Keptuvėje supjaustykite keptas pupeles. Pridėti salsą. Kruopščiai sumaišykite ir pašildykite. Greitai paruoškite jautieną. Paruoškite Pico de Gallo: supjaustykite svogūną, pomidorus, jalapeno pipirus, šaknies, pridėkite kalkių sultis ir druską. Sumaišykite visas ingredientas dubenyje. Paprikuokite padažą iš keptų pupelių ir salsos per lėkštes. Įdėti skrudinta maltą mėsą. Pabarstykite su tarkuotu Čederio sūriu. Vieta tortiljes į orkaitę apie 3 minutes. "Pico de Gallo" yra užpiltas ant lydyto sūrio. Papuoškime salotų lapus. Indelis yra paruoštas. Malonu apeiti!
Porcijos: 8