Makaronai su tuno padažu

Valgymo laikas : 50 min.
Sunku valgyti : lengva
Porcijos : 4
1 dalis : 613,5 kcal, baltymai - 53,7 g, riebalai - 8,9 gramai, angliavandeniai - 77,9 gramai

KAS YRA REIKIA:

• 400 g kiaušinių makaronų
• 2 gvazdikėlių česnakai
• 300 g tuno savo sultyse
• 8 pomidorai
• 1 valgomasis šaukštas l alyvuogių aliejus
• 1 krūva petražolių
• 2 baziliko šakelės
• druska pagal skonį


Ką daryti:


1. Nulupkite ir sumalinkite česnakus. Pomidorai pagaminti kietu verdančiu vandeniu, pašalinti odą, mėsa supjaustoma dideliais gabalėliais. Nuimkite tuną iš stiklainio, išdžiovinkite ir supjaustykite gabalais. Kepkite česnaką karštu aliejumi, 2 minutes. Įpilkite pomidorų ir tuno gabalėlių, įpilkite druskos ir virkite 10 minučių nedideliu ugnies dangteliu. Petražolės nuplaunamos, supjaustomos ir pridedamos prie padažo.

2. Virkite sūdytą vandenį, įdarykite makaronus ir kepkite dar iki 3 min.
Padėkite makaronus ant sieto, nusausinkite visą vandenį. Perkelkite į iš anksto pašildytą dubenį, užpilkite tuno padažu ir papuoškite baziliko lapais.