- Kefiras - 500 mililitrų
- Kiaušinis vištienos - 3 vienetai
- Druska - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Obuoliai - 2 vienetai
- Augalinis aliejus - 100 mililitrų
- Kvietiniai miltai - 300 gramų
- Cukrus smėlis - 100 gramų
- Kepimo milteliai - 5 gramai
- Cinamono milteliai - 2 arbatinius šaukštelius
Sumaišykite miltus, kefyras, kiaušinius, cukrų, druską ir kepimo miltelius. Geras derinys - jokie gabalai neturėtų likti. Obuoliai smulkiai supjaustyti ir įdėti į tešlą. Įpilkite cinamono ir gerai sumaišykite tešlą. Keptuve mes sušildome augalinį aliejų. Užsukite į blynus - pirmiausia iš vienos pusės, kol trupa ... ... ir kita. Mes tarnaujame karštai. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 8