- miltai - 800 gramų
- gyvos mielės - 30 gramų
- vanduo - 2 puodeliai
- svogūnų galvutės - 8 vienetai
- augalinis aliejus - 1/4 stiklo (plius aliejus kepimui)
- Druska ir pipirai - pagal skonį
Lemputė gali būti tiek karšta, tiek atšaldyta. Paruošimas: Mielių tešlą išmaišykite iš miltų, vandens ir mielių. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Įpilkite augalinį aliejų didelėje keptuvėje. Įpilkite svogūnų, sezono su druska ir pipirais. Kepti iki aukso rudos spalvos. Išrinkite tešlą plonu pyragu. Šildykite augalinį aliejų didelėje keptuvėje ir kepkite tortiles iš abiejų pusių, kol bus rudi. Įdėkite vieną pyragą į indą ir sutepkite 1 šaukštą rupių svogūnų. Į viršų antrasis tortas, tada įdaras ir tt Pakartokite tai, kol tortas pasibaigs. Patiekiama pusryčiams ar vakarienei.
Porcijos: 6