- Bulvės - 500 gramų
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Vištienos filė - 150 g
- Pipirai ir druska - 1 Pagal skonį
- Bulgarijos pipirai - 150 gramų
- Putpelių kiaušiniai - 12 vienetų
- Svogūnai - 100 gramų
- Grietinė - 1 pagal skonį
- Aplinkosauga - 1 Pagal skonį
1. Paruošta virti vištienos filė (verdant, virkite apie dvidešimt minučių). We chill chicken filė ir supjaustyti į smulkius gabalėlius. 2. Išvalykite svogūną ir supjaustykite mažais gabalėliais. Užpildykite verdančiu vandeniu ir palikite dešimt minučių. Tada nuplaukite šaltu vandeniu. 3. Iš sėklų nulupkite pipirą ir supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite žalią. Buteliuke sumaišykite žalius, svogūnus, pipirus ir filėles. Solim ir pipirai. Įpilkite du šaukštus grietinės, sumaišykite. 4. Pakelkite bulves (galite supjaustyti plonais šiaudais). Skrudinkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Užsukite mažomis porcijomis. 5. Padėkite salotas ant plokštelių. Virš salotų paskleidžiame bulves. 6. Įdėkite kiaušinius į vidurį. Indelis yra paruoštas.
Porcijos: 4