Naujojo amžiaus mitybos specialistai, ginkluoti šiuolaikiniais moksliniais tyrimais, stengiasi išsklaidyti praeities mitus, o kai kurie prielaidos, priešingai, yra patvirtinami papildant mūsų meniu reikalingais produktais! Labiausiai naudingi skrandžio produktai yra geriausi, kuriuos galime Jums pasiūlyti.
Kviečių ūgliai
Su Rusijos miestų gatvėse pasirodžius pirmiesiems žmonėms ilguose oranžinės spalvos drabužiuose, kurie šlovino Krišną, atsirado vegetarizmo mados. Ir su ja ir visais žalia ir autografiškai išaugo. Be to, pasirinkus maisto produktus parduotuvėse, daiktai nebuvo labai svarbūs. Tuo metu mes vis dar nežinojome apie sveikų grūdų ir bifidobakterijų naudą, todėl kovojant už organizmo sveikatą butuose palangėse, iš grūdų buvo auginami nedideli ūgliai. Prieš pusryčius valgykite porą šaukštų arba pridėkite į košė. 25 gramai šio produkto dėl mikroelementų sudėties ir pluošto, prilygstančio i kilogramui daržovių. Buvo manoma, kad ūgliai puikiai įkrauta energija, šalinami nuo alkio išpuolių. Chlorofilas, kuris yra jų sudėties dalis, atkuria pažeistas ląsteles ir išvalo toksinų kūną. "Iš tiesų, kviečių ūglių sudėtyje yra tiek pat vitaminų ir mikroelementų kaip tamsiai žalios daržovės ir lapai, tačiau jų nėra pakankamai pluošto. Be to, nėra tyrimų, įrodančių detoksikacinį chlorofilo poveikį. Taigi nesitikėkite, kad šis nuostabių stebuklų produktas. " 5 g produkto - nuo dienos normos folio rūgšties ir vitamino E, taip pat 20% normos iš geležies. Pastarasis faktas yra itin svarbus vegetarams.
Bičių žiedadulkės
Žiedadulkės, propolis, karališkasis želė, be daugialypio medaus 80-ųjų pabaigoje, ir siūlo daugiau egzotinių bičių gyvenimo produktų. Žiedadulkių adeptai liaudies medicinoje laikomi pagrindiniu ilgaamžiškumu. Ji priskyrė afrodiziako savybes. Taip pat buvo manoma, kad žiedadulkės pašalina pilvozės simptomus ir netgi gali užkirsti kelią vėžiui. Tais pačiais metais Amerikoje ir Europoje žiedadulkės buvo reklamuojamos kaip šienlakių panacėja. Šiandien žiedadulkių pardavimai yra gana aukšti: metinė apyvarta vienoje Amerikoje yra 104 milijonai dolerių. Tačiau mokslininkai yra įsitikinę: nuo žlugimo sezono sunaikinimo ir nudegimo nosies jis nebus išgelbėti. "Dulkės nesumažina alergijos simptomų. Be to, ji pati gali sukelti alergines reakcijas žmonėms, jautriems medaus dariniams. " Vienoje šaukštelis žiedadulkių yra apie 4% dienos normos vitamino B, taip pat vitaminų E ir C.
Arbatos grybas
EPA. 70-80-aisiais Rusijoje galbūt nebuvo namo, kuriame ant lango ar šaldytuvo nebūtų stovėti trijų litrų indas su želatin ÷ mis gyvyb ÷ mis medžiagomis ir drumstu skysčiu, kurio bet kuris svečias buvo išbandytas. Manoma, kad arbatos, cukraus ir grybų mielių mišinyje yra megidozė B grupės vitaminų ir probiotikų. Pasak daugelio, švelnus gėrimas pagerino regėjimą ir padėjo normalizuoti virškinimą, gerokai pagerindamas imunitetą. Įžymybės, tokios kaip Kameronas Diaasas, grąžino arbatinį grybą į savo buvusios šlovės akis. Preliminarūs eksperimentai su gyvūnais įrodė buvusius prielaidos: grybelis iš tikrųjų gerai derinamas su virškinimo problemomis ir veikia viziją, tačiau, pasak mokslininkų, tai nėra įrodymas, kad jis naudingas žmonėms. Namuose pagamintas gėrimas gali būti pavojingas jūsų sveikatai. Dirvožemio grybelis gali padidinti rūgštingumą ir širdies priepuolį. "Arbatos grybelis yra labai naudingas ir skanus gėrimas. Tačiau nereikia tikėtis stebuklų iš jo ".
Kviečių gemalų ERA
Šis produktas keletą metų tvirtai nustatytas mūsų meniu dešimtojo dešimtmečio pabaigoje. Tada, pasitelkus pirmąją mados bangą sveikam gyvenimo būdui ir žodžio "wellness" pasirodymui mūsų žodynuose, taip pat buvo naudingų mitybos papildymų. Sveikos gyvenimo būdo gerbėjai manė, kad šis produktas padeda kovoti su papildomų svarų: B vitaminai pradeda metabolizmą, o aliejus embrionuose stiprina raumenų sistemą. Be to, produktas buvo laikomas puikiu vitamino E šaltiniu, kuris yra svarbus odos grožiui. Negalima tikėtis, kad iš pumpurų poros bus išlygintos varlės kojos, o akimirksniu išnyks apvalus barelis. Bet šis produktas iš tikrųjų yra tikras sanitarinis sandėlis. Įpilkite porą šaukštų į košė arba kepkite tešlą, jei ketinate kepti pyragą. 1/4 puodelio yra 4 g pluošto, 25% dienos normos vitamino B6 ir tokio paties kiekio baltymų, kaip ir stiklinėje pieno.
Spirulina
Mėlyna žali dumbliai, augantys šviežių ežerų dugne, surinkti ir presuoti į mažas tabletes, 90-ojo amžiaus viduryje įgavo populiarumo kovojant su pertekliniu svoriu. Gamintojai nurodė didelį baltymų kiekį, didžiulį badą ir daugybę mikroelementų, kurie apsaugo nuo diabeto, anemijos, pepsinės opa ir kepenų ligų. Keletas atliktų tyrimų nepateisino gamintojų pareiškimų. Tiesą sakant, JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) atmetė mitą apie stebuklingą spirulina galybę. "Tačiau jūros dumblėse yra daug beta karotino, vitaminų B ir mikroelementų, tokių kaip geležis ir varis." Po mėnesio vaisto vartojimo mažai tikėtina, kad jūsų liemens storis bus mažesnis, tačiau vienoje šaukštoje spirulino yra iki 4 gramų baltymų, kurie gali padėti įveikti per didelį apetitą.