- Ratai - 700 gramų
- Rauginta mėsa - 500 gramų
- Špinagai - 200 gramų
- Lankas - 1 vnt
- Pomidorai - 3 pjesės
- Sūdytas sūris - 1 vnt
Maži rutuliukai su maltos mėsos supjaustyti lengva, o jei virkite mikrobangų krosnele (kaip ir aš), tai greitai. Ir jūs netgi galite užsiimti šventiniu stalu kaip užkandis - aš tai bandžiau, visada ateina į sveikinimą. Kietieji šio patiekalo privalumai, ar ne? :) Taigi - pabandykime. Taigi, ėrienos su malta mėsa receptas: 1. Nedidelę duoną mirkyti pienu ar sultiniu. Tiesiog būkite atsargūs, kad nesuprastumėte. Jei nėra nei vieno, nei kito - tai gerai, būtent tokiu atveju įdėti daugiau svogūnų ir grybų padažu ir pomidorų įdaroje - daugiau sultingumo. 2. Taigi pradėkime. Dėl šio paprasto avinėlio recepto su smulkinta mėsa, supjaustykite svogūną, grybai supjaustomi gana smulkiai. 3. Šildyk keptuvę su sviestu ir kepkite svogūną, kol pusė virti, tada į ją pridėsime grybus, o šiek tiek vėliau - malta mėsa. Dėl gana stipraus ugnies, kepkite, kol baigsis. Solim, pipirai, pridėkite prieskonių. 4. Ir dabar pasiimkite formą (pagrindinis dalykas yra patekti į mikrobangų krosnelę;) ir išdėstyti vairą, o ant jų - maltos mėsos ir grybų mišinys. Į viršų įdedame pomidorų puodelį ir apibarstome visa tai grožiu su tarkuotu sūriu. 5. Mikrobangų krosnelėje mes gaminame apie 15 minučių pilnutine galia. Apie patiekalo pasirengimą mokysi iš nuostabaus kvapo;) Pomėgiai!
Porcijos: 5-6