Ryžių krakmolas pridedamas prie vaisių ir daržovių tyrės, kad bulvių koše stora. Kai daržovės ar vaisiai yra sumalami į maišymo būseną, išleidžiamas daug vandens ir krakmolui įpilant taip, kad vandens perviršis gali susiliesti prie norimo tankio. Tada bulvių koše atrodys labiau patinkanti, o ne iš kanalo. Krakmolas yra tinkamas vaisių virškinamumui.
Kūdikių maitinimo krakmolas
Krakmolas puikiai virškinamas kūdikio skrandyje ir pagerina jo darbą. Krakmolas skrandyje sukuria plėvelę, saugo nuo korozinių rūgščių, kurių sudėtyje yra rūgščių vaisių. Tai gerai toleruoja naujagimiai, daugelis Europos motinų jau nuo 4 mėnesių pradeda duoti vaisių tyrės su krakmolu. Ryžių krakmolas neturi kvapo ir skonio, nedaro įtakos šio produkto skoniui. Kiekviename indelyje krakmolas yra mažiausiai 6%. Kūdikių maisto pakuotė turėtų būti pažymėta "BIO". Ši piktograma garantuoja, kad maistas gaminamas be GMO, dažiklių, nitratų ir pesticidų bei kitų kenksmingų medžiagų.
Pasitikėkite ar nepasitikite krakmolu, pasirinkimas tėvams. Pasirinkite tokių gamintojų produktus, kurie pasirodė rinkoje. Tada ant stalo pateks tik naudingi ir švieži produktai.
Kūdikių maiste yra kukurūzų ar ryžių krakmolas.
Krakmolo privalumai
Krakmolas yra tinkamas produktas.
- Skrandyje krakmolas paverčiamas į gliukozę.
- Jo buvimas kai kuriuose vaisių ir daržovių tyrės produktuose draudžia vaikui susilpninti.
- Daugelis gamintojų deda daug pastangų, kad subalansuotų agresyvų ir naudingą vaisių, turinčių rūgščių, poveikį. Tada naudokite ne rūgščiąsias vaisių rūšis, o krakmolas neutralizuoja rūgštis.
Apibendrinant, pridursime, kad kūdikiams skirtuose maisto produktuose krakmolas yra reikalingas geresniam daržovių ir vaisių virškinamumui ir apsaugo kūdikio skrandį nuo agresyvių rūgščių.