- Kinijos kopūstų galva - 1 gabalas
- šviežias imbiero šaknis - 1 vnt. (1cm)
- česnakas - 1 dantis
- mažas smailas pipirai - 1 vnt
- sojos padažas - 4 daiktai. šaukštai
- medus - 2 daiktai. šaukštai
- apelsinų sultys - 0,5 puodeliai
- augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
Nuplaukite kopūstus, smulkiai pjaustytus. Imbieras ir česnakai švarūs, šlifuoti. Pipirai supjaustyti per pusę, pašalinti sėklas, plaušienos skalauti šaltu vandeniu ir smulkiai pjaustyti. Iš anksto pašildykite alyvą keptuvėje (pageidautina wok). kepkite imbierą, česnaką ir pipirus. 1 min. Įdėkite kopūstą į keptuvę. Pridėti sojų padažą Pridėti medaus ir apelsinų sulčių. Virkite pastoviai maišant 1 minutę. Nedelsiant pateikite prie stalo.
Porcijos: 4