- "Sea bass" - 2 vnt
- Česnakai - 3 dantys
- Citrinų gabaliukai - 5-6 vnt
- Šviežios rozmarino šakutės - 2-4 vienetai
- Druska, pipirai - - skoniui
Mes kruopščiai nuplaukime žuvį. Tada mes jį išvalome. Mes vspryvaem pilvas nuo galvos. Mes ištraukiame visas vidines dalis. Pasirinkite žiaunas! Mes plauname vidines dalis. Mes įdedame supjaustytą česnaką į pilvą. Solim, pipirai tiek vidinėje, tiek išorėje. Mes įdėjome rozmarino šakeles. Mes užsiimame citrina. Žuvis kepkite ant abiejų pusių. Skrudinkite jį aukšta šiluma, o ne ilgai. Tada supilkite žuvis ant kepimo popieriaus padengtos kepimo skardos. Ir mes siunčiame jūros ešerį kepdami įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje. Mes keksime tik 15 minučių! Užtikrinu, kad šį kartą pakanka. Po kepimo, oda labai lengvai pašalinama, kraigas yra dar lengviau ištraukiamas. Mes tiekiame žuvis su daržovėmis ir baltą duoną. Pomėgiai :)
Porcijos: 2