- vištienos sparnų svarai - 5 vnt
- druska - 1 st. šaukštas
- česnako milteliai - 2 daiktai. šaukštai
- Svogūnų milteliai - 2 elementai. šaukštai
- malti juodieji pipirai - 2 Art. šaukštai
- natrio glutamatas (MSG arba "Accent" skonio stipriklis) (pasirinktinai) - 1 st. šaukštas
- baigta garstyčių - 3 str. šaukštai
- miltai - 3 puodeliai
- kepimo aliejus - 1 litras
Septyni vištienos sparneliai abiejose pusėse druska, česnako milteliai, svogūnų milteliai ir pipirai. Kiekvieną gabaliuką padengti plonu garstyčių sluoksniu. Tai galite padaryti teptuku ar pirštais. Miltus įpilkite į plastikinį maišelį, įpilkite vištienos ir supjaustykite miltais. Alyvą šildykite gilioje keptuvėje arba giliai sunkioje keptuvėje iki 350 laipsnių Fahrenheito (175 laipsnių C). Kai alyva karšta, įpilkite vištienos ir kepkite apie 6 minutes iš abiejų pusių arba kol išsikrausios sulčių. Ištuštinkite popierinius rankšluosčius ir šaldykite maždaug 5 minutes prieš patiekiant.
Porcijos: 10