Karštas užkandis - kepta kepta sūrio ir žalumynų kalba Žmonės sako: gėda išrasti grožį. Ir tai tikrai yra. Tik tada, kai šaldytuve ir virtuvės spintose prasideda "stagnacijos ir visiško deficito laikotarpis", ministro virtuozės vaizduotė - šeimos šeimininkė - yra įtraukta į namus ir lankantis žmones. Žinoma, ji nerūpi kukurūzų auginimui pašarinti alkanas namų ūkius, tačiau iš kuklų rezervų, kurie vis dar egzistuoja šiukšliadėžėse, gali sukurti tikrą delikatesą, labai skanu ir malonų. Tokiose situacijose gimė ne vienas kulinarinis ir konditerijos šedevras, kuris vėliau gavo savo išradėjo vardą ir tapo labai populiarus. Apie kai kurias iš jų, o ne pasakyti, kad tai nėra gamtos virtuvės meistro genijus, bet atsitiktinis ingredientų derinys, kuris buvo prieinamas gaminant maistą. Akivaizdu, kad tokiu būdu buvo pagaminta skonio aukuro užkandis su sūriu ir žalumynais, kuris leidžia jums mėgautis nuostabiu skoniu ir ilgai pamiršti bado jausmą. Todėl, rastą tik džiovintą kepą keptuvėje, saldainio ir sūrio liekanas į šaldytuvą, tu nebebus pagaminsi pasenusių sumuštinių, bet pagaminsi nuostabų karštą patiekalą visai šeimai - keptuvėje su sūriu ir žalumynais.
Ingredientai:- Prancūzijos kepalas 0,5 vnt.
- Sūris kietas 100 g
- Sviestas 100 g
- Česnakas 3 denticles
- Švieži krapai 1 krūva
- Petražolės šviežios 1 krūva
- 1 žingsnis Užkandžių mums reikia kepalas, kietas sūris, česnakai, petražolės ir krapai. Alyva turi būti kambario temperatūroje - minkšta.
- 2 žingsnis. Gerkite žalius ir smulkiai pjaustykite.
- 3 žingsnis Sūris plakamas per šiurkščią keptuvę.
- 4 žingsnis Sumaišykite sviestą, sūrį, žalumynus ir česnaką, išspausti per česnako išspaudėją.
- 5 žingsnis Sumaišykite visus ingredientus, kol bus lygus.
- 6 žingsnis. Supjaustykite pusę kepsnio į gabalus, kurių storis yra 1,5-2 centimetrai, o pjūvius dar ne iki galo.
- Žingsnis 7 Įpilkite gabalėlių sūrio ir žalių masei.
- 8 žingsnis. Pasukite kepsnį į foliją.
- 9 žingsnis Kepkite 20 minučių 200 ° C temperatūroje orkaitėje. Po 15 minučių galite atidaryti foliją ir įjunkite grotelę, kad susidarytumėte raudoną plutą.