Kaip pradėti tinkamai valgyti?

Mes dažnai klausinėjame, kaip valgyti iš karto. Tiesą sakant, atsakymas nėra toks sudėtingas. Jums tiesiog reikia laikytis kelių paprastų valgymo taisyklių.

1. Naudokite mažas plokšteles.
Nesvarbu, ar bandysite prarasti keletą papildomų svarų ar tiesiog išlaikyti save formą, geriausia tai, ką galite padaryti savo juosmeniui, o sveikata yra didelių plokščių pakeitimas mažais. Mokslininkai įrodė, kad 30 cm skersmens plokščių keitimas 25 cm skersmens indu sumažina 22% sunaudotas kalorijas. Užpildžius lėkšteles tik vakarienės metu, jūsų maiste bus užtikrinta, kad per mėnesį išmesti daugiau kaip 5000 kalorijų per mėnesį. Tiesą taip lengva valgyti.
2. Kiekvieną maistą bent pusę sudaro vaisiai ir daržovės.
Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja vartoti 5-9 rūšių maistą per dieną, tačiau laikydamiesi šios taisyklės jums nereikės susidoroti su varginančiais skaičiavimais. Pusryčiams užpildykite plokštelę pusės dribsnių, o kita pusė - šviežios uogos arba supjaustytos bananos. Pietų vakarienei valgykite pusę sumuštinio ir poros vaisių. Vakarienei 50% patiekalo turėtų užimti salotas, brokolius, šparagus, žiedinius kopūstus ar kitas daržoves. Tokiu būdu valgydami gausite pakankamai maistinių medžiagų ir tuo pačiu sumažinsite suvartotų riebalų ir kalorijų kiekį (nebent jūs, žinoma, užpildysite didžiulę riebią majonezą arba grietinę).

3. Niekada nevalgykite kelyje.
Pagrindinė problema, susijusi su maisto ruoša ir kramtyti kelyje, yra tai, kad paprastai tai yra greitas maistas. Ir net mažiausia greito maisto dalis (mini mėsainiai, maži krepšeliai ir dietinė kola) yra apie 800 kalorijų, o tai yra daug daugiau nei tinkamai valganti moteris turėtų vartoti vienu metu. Kai mes valgome kelyje, mūsų smegenys registruoja maistą kaip užkandį, nesvarbu, kiek kalorijų mes gauname, o tai lemia persivalgymą.

4. Kuo mažiau sudedamųjų indų ingredientų sąrašo, tuo geriau.
Dauguma sveikiausių ir tinkamiausių maisto produktų yra tik vienas ingredientas: brokoliai, špinatai, mėlynės ir tt Didelis ingredientų sąrašas paprastai reiškia daugiau cukraus, druskos, skonių. Kas nėra tiksliai tinkamas maistas.

5. Maistingieji maisto produktai neturi būti brangūs.
Ne taip seniai mokslininkų grupė atliko tyrimą, kuriame lyginamos įvairių teisingų ir naudingų produktų kainos, o kainos yra mažiau naudingos. (Tai buvo programos, skirtos padėti vaikams pamatyti, kaip tinkamai pradėti valgyti, dalis). Išskyrus retus atvejus, labiau naudingų produktų pasirinkimas už kainą buvo brangesnis už mažiau naudingus produktus. Iš tiesų naudingi produktai pasirodė net potencialiai ekonomiškesni. Ir tai neatsižvelgiama į galimybę periodiškai pakeisti mėsą pupelėmis ar lęšiais arba laikas nuo laiko susiformavę namų sumuštinį, o ne eiti į kavinę.

6. Praleiskite dar dešimt minučių per dieną, kad užtikrintumėte, jog jūsų maistas yra teisingas.
Dalyvaudami kelioms minutėms, planuodami maistingesnį valgį, investuosite į savo sveikatą ir savo šeimos sveikatą. Deja, kelios yra rimtos šios problemos. Maisto pramonės universiteto Los Andžele tyrimai rodo, kad naudinga, virti namuose vakarienėje, vidutiniškai trunka tik dešimt minučių ilgiau nei paruošiant pusgaminius arba užsakant paruoštus valgius. Jei jūs virkite su marža, tada galų gale sutaupysite laiko. Ir nepamirškite: pilnatvė, cukrinis diabetas ir širdies liga - visa tai leidžia apsilankyti pas gydytoją ir ligoninę, o tai užtruks daug laiko ir pinigų.

7. Traukite savo skonio pumpurus.
Pavyzdžiui, bet kokio 5 metų amžiaus ar skonio valgytojo gali būti liudininku, įprotis yra tvirtas argumentas dėl mitybos normų. Tačiau skonio pomidorai yra nuolankūs ir gali išmokti vertinti naujas ir labiau subtilus skonių bei skonių. Kai pakeisite pusiau gatavus maisto produktus, supakuotus natrio kiekiu savo dietoje, ir saldžiųjų maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug riebalų, sveikai, jūs turėsite palaukti vieną ar dvi savaites, kol jūsų skonio pumpurai bus aklimatizuoti. Nesitikėkite, kad myliu naujų skonių ir skonių nedelsiant (ir, žinoma, nesitikėkite, kad tai atsitiks iš savo vaikų). Tęskite tiekti tik naujus, teisingus patiekalus, ir netrukus nei jūs, nei jūsų receptoriai nepamiršs dėl to, kas buvo visa ši tvora.

8. Nustokite valgyti, kol nepasiduosite.
Sumažinkite maitinimo tempą. Atkreipkite dėmesį į tai, ką valgote. Ir sustokite, kai maitinate apie 80 proc. Po pertraukos jūs tikriausiai suprasite, kad "beveik visi" prieš kelias minutes dabar yra "gana pilni". Tyrimai rodo, kad paprasčiausiai sumažinant maisto vartojimo greitį galite prarasti iki 10 kilogramų svorio per metus.

9. Sėdėkitės vakarienei su visa šeima.
Jei tik jūs ir jūsų sutuoktinis arba 12 žmonių šeima reikalaujama, kad kiekviena vakarienė būtų laikoma šventuoju. Mažiausiai tikėtina, kad vaikai, valgantys kartu su tėvais, vartos žalingą maistą, užkris ir bus nutukę. Tėvai, kurie valgo su savo vaikais, yra labiau patenkinti savo šeimos gyvenimu.
Remiantis keliais tyrimais, šeimos, maitinančios kartu, mažiau linkusios į virškinimo sutrikimus, narkotikų vartojimą, rūkymą ir piktnaudžiavimą alkoholiu. Visi šie teigiami padariniai yra tokio paprasto dalyko kaip šeimos valgio rezultatas.

10. Tu valgai.
Ar norite turėti spinduliuojančią odą? Žinokite, kad jūsų oda priklauso nuo kraujo, maistinių medžiagų ir deguonies srauto, o tai, savo ruožtu, reikalauja sveikų kraujagyslių ir nuolatinio kraujo kūnelių, gaunamų iš kaulų čiulpų, tiekimo.

Geriausias būdas išlaikyti kūno formą - valgyti pagal gerai subalansuotą, maistingą tinkamą mitybą. Ar norite, kad grožio salone reklamuotumėte gražius plaukus? Tada pirmiausia reikia sveikų plaukų šaknų, o tai, savo ruožtu, priklauso nuo sveikos širdies užpildymo maistinėmis medžiagomis ir sveikų plaučių tiekimo deguonimi.

Kalbant apie psichinių sugebėjimų tobulinimą, gerai, jūs tikriausiai jau prisimenate: Jūsų smegenys priklauso nuo jūsų širdies, plaučių, kepenų, inkstų (bet kokio organo) sveikatos, kad jie būtų pirmos klasės. Geriausias būdas yra geros formos yra skatinti sveikatą tinkamai mitybai, kurią sudaro grūdai, pupelės ir šviesos šaltiniai, tokie kaip žuvis ir sojos.

Julija Sobolevskaja , specialiai skirta svetainę