- Lydyti - 1 kilogramas
- Miltai - 200 gramų
- Augalinis aliejus - 100 gramų (kepimui)
- Druska - bet kokia Norėdami skonio
1. Jums reikia plauti indą, išvalyti, nukirsti galvą ir pašalinti visus vidinius. Po to vėl gerai nuplaukite žuvis. 2. Tada jums reikia sumaišyti druską su miltais. Visa žuvis yra visiškai gerai, kad supurtytų šį mišinį. 3. Skrudiname vieną ant vieno skardinę keptuvėje, kurioje jau yra augalinio aliejaus. 4. Po to, kai žuvis kepama iš vienos pusės 3-4 minutes, ją reikia pasukti ir toliau kepti. 5. Kai iš smėlio kepama iš dviejų pusių, mes pereiname į plokštelę ir mėgaukitės jo subtiliu skoniu.
Porcijos: 4-5