Grikių blynai

Sultingi blynai iš grikių miltų Šiuolaikinės jaunos namų šeimininkės dažnai atrodo daug išradingesnės, išradingiausios ir patyrusios nei patyrusios namų šeimininkės. Faktas yra tas, kad moterys, kurios išmoko namų ūkio ir maisto gaminimo meistriškumo bendrojo deficito metu, turėjo apriboti savo vaizduotę, kad galėtų rasti parduotuvėse arba augti sodo sklype. Ir, įgiję tam tikrų įgūdžių ir įpročių, pripratę prie tam tikro raciono ir pasiruošimo būdo, sunku jį rekonstruoti. Grikių blynai yra senas patiekalas, tačiau daugelis jų ilgai buvo pamiršti, nes iki neseniai buvo neįmanoma įsigyti grikių miltų, taip pat ir kitų produktų, kurių daugelis žmonės galėjo sau leisti ne dažnai. Dabar su įsigijimu susijusios problemos nėra tokios, kaip grikiai ar sviestas, bet net ir užsienio gėrybės, ne. Todėl šiuolaikinės merginos mokosi gaminti gana skirtingai: įvairi, skaniai ir naudingos sveikatai. Tie, kurie dar nėra bandę kepti grikių blynų ar tų, kurių bandymas juos iškepti nepavyko, šis receptas bus naudingas. Virta griežtai pagal grikių blynus leis jums mėgautis nuostabiu skoniu ir pažadins norą pradėti naujus kulinarinius eksperimentus.

Sultingi blynai iš grikių miltų Šiuolaikinės jaunos namų šeimininkės dažnai atrodo daug išradingesnės, išradingiausios ir patyrusios nei patyrusios namų šeimininkės. Faktas yra tas, kad moterys, kurios išmoko namų ūkio ir maisto gaminimo meistriškumo bendrojo deficito metu, turėjo apriboti savo vaizduotę, kad galėtų rasti parduotuvėse arba augti sodo sklype. Ir, įgiję tam tikrų įgūdžių ir įpročių, pripratę prie tam tikro raciono ir pasiruošimo būdo, sunku jį rekonstruoti. Grikių blynai yra senas patiekalas, tačiau daugelis jų ilgai buvo pamiršti, nes iki neseniai buvo neįmanoma įsigyti grikių miltų, taip pat ir kitų produktų, kurių daugelis žmonės galėjo sau leisti ne dažnai. Dabar su įsigijimu susijusios problemos nėra tokios, kaip grikiai ar sviestas, bet net ir užsienio gėrybės, ne. Todėl šiuolaikinės merginos mokosi gaminti gana skirtingai: įvairi, skaniai ir naudingos sveikatai. Tie, kurie dar nėra bandę kepti grikių blynų ar tų, kurių bandymas juos iškepti nepavyko, šis receptas bus naudingas. Virta griežtai pagal grikių blynus leis jums mėgautis nuostabiu skoniu ir pažadins norą pradėti naujus kulinarinius eksperimentus.

Ingredientai:

• Miltų grikiai 1 šaukštai.
• Pienas 1 šaukštai.
• Cukrus 3 šaukštai l
• Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
• Druska 1 šaukštelis
• Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
• Kepimo milteliai 1,5 šaukštai.

Instrukcijos

• 1 žingsnis Norėdami paruošti blynus, jums reikės grikių miltų, kiaušinių, pieno, cukraus, druskos ir augalinio aliejaus.
• 2 žingsnis. Sumaišykite miltus, cukrų, druską ir kepimo miltelius - gerai sumaišykite.
• 3 žingsnis. Pašalinkite baltymus iš trynių.
• 4 žingsnis. Sumaišykite pieną ir trynius į homogeninę masę.
• 5 žingsnis: baltymus šerkite į tvirtą putojimą.
• 6 žingsnis. Įmaišykite pieno mišinio dalį į sausą mišinį ir gerai sumaišykite, kad nebūtų gabalėlių.
• 7 žingsnis Tada pridėkite likusią pieno kiaušinių masę ir gerai sumaišykite.
• 8 žingsnis Tada įpilkite susmulkintų baltymų ir švelniai sumaišykite.
• 9 žingsnis Turėtumėte gauti erdvios vienalytės masės.
• 10 žingsnis. Iškepkite 2-3 šaukštus keptuvėje. l augalinis aliejus ir išmaišykite tešlą 1-1,5 st. l
• Žingsnis 11. Kepkite iš dviejų pusių į raudoną spalvą.
• 12 žingsnis. Blynai užpilkite grietine ar vaisiais.