Kovo 8 d. Mūsų originalių užkandžių receptų sąraše pateikiami labai skanūs ir įvairūs patiekalai. Galite peržiūrėti kiekvieną iš jų ir pasirinkti, kas labiausiai tinka jūsų skoniui.
Užkandis su žuvimi kovo 8 d
Taigi norėčiau pasakyti: "Žuvis nėra lengva ...", mūsų atveju tiesa nėra auksas, o rūkyta. Mes jį paruošsime avokadų kompanijoje. Šiam užkandžiui jums reikės:
- Avokadas
- 100 g lašišos ar upėtakio
- Citrinų sultys
Nepaisant paprastumo, šis užkandis dažnai tiekiamas garsiuose restoranuose. Tai labai malonus skonis, nes rūkyta, sviesto lašiša puikiai derinama su gana neutraliu avokadu. Yra dvi jo parengimo galimybės.
Pirmasis variantas
- Kruopščiai išvalykite žuvį. Labai atidžiai patikrinkite, ar nėra mažų kaulų. Pabandykite juos visus pašalinti.
- Paimkite avokadą ir gerai nuplaukite. Iškirpti į dvi dalis ir išmesti akmenį. Kitas švelniai supjaustykite avokado minkštimą ir supjaustykite žuvų gabaliukus šiuose skilteliuose.
- Įpilkite patiekalą su citrinų sulčių arbatiniu šaukšteliu ir išgerkite.
Jei jums patinka pankolis, supjaustykite jį smulkiai ir pabarstykite paruoštą patiekalą. Norint valgyti patiekalį, jums reikia mažos šaukšto, paimant avokado ir žuvies mėsą.
Antrasis variantas
- Mes gaminame žuvis taip pat, kaip ir ankstesnėje versijoje.
- Avokadas supjaustytas į dvi dalis ir atsargiai išimkite minkštimą. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte žievės, ji turi likti nepažeista.
- Supjaustykite avokado minkštimą ir sumaišykite su žuvies gabalėliais.
- Kaip ir ankstesniame variante, užpilkite citrinų sultimis ir pabarstykite krapais.
Krabų lazdelių "koralai"
Labai populiarus užkandis, ypač tarp moterų. Visi jie mėgsta rafaello, ir šis užkandis tiesiog primena jiems.
Paruošimui imkite:
- Dešrelės sūris 300 g
- Alyvuogės arba alyvuogės
- Česnakai
- Majonezas
- Krabų lazdelės
Virimo procesas yra labai paprastas:
- Pirmiausia paruoškite dešrelės sūrį. Norėdami tai padaryti, išimkite iš jo gaubtą ir padėkite į šaldiklį. Sūris turi būti lengvai užšaldytas, kad būtų įsišaknijęs. Geriausia naudoti mažą grotelę.
- Paimkite dvi česnako skilteles, nuimkite juos ir praeikite spaudoje. Sumaišykite su dviem šaukštais majonezo ir pridėkite į tarkuotą sūrį.
- Krabų lazdos taip pat grotelės. Vietoj to galite naudoti krabų mėsą arba krevetes. Jei norite krevečių, pirmiausia išvirkite, tada smulkiai pjaustykite juos.
- Paimkite sūrio masę ir pagardinkite iš jos. Viduje įdėti alyvmedį ir paversti jį kamuoliu. Tai bus lengviau, jei laikas nuo laiko drėkinsite rankas vandeniu.
- Visus kamuoliukus skalauti induose ar krevetėse.
- Įdėkite į šaldytuvą keletą valandų.
Čia pasirodys toks skanus patiekalas. Bet tai nebūtinai yra galutinis receptas, galite eksperimentuoti su juo. Pavyzdžiui, dešros sūrius galima pakeisti kietu ar lydytu sūriu.
Mėsos užkandis kovo 8 d. "Penechki"
Moterims tradiciniai požiūriai į gyvenimą, mėsos užkandžiai yra neatskiriama bet kurios atostogų dalis. Ne mažiau svarbu, jie bus pateikti iki kovo 8 d. Mes siūlome Jums skanų ir labai malonų patiekalų, puikiai tinka šventinei atmosferai.
Paruošimo metu imk:
- Kepta kiaulienos mėsa - 250 g.
- 50 g champignonų
- Trys vištienos kiaušiniai
- Pusiau svogūnėliai
- Miltai
- Sausainiai kepimui
- Augalinis aliejus
- Žalieji, druska, pipirai
Pradėkime virimo procesą:
- Pradėkite nuo omleto. Už tai, supjaustykite smulkiai žali, grybus ir svogūnus. Juos kepkite. Išplakite kiaušinius ir sumaišykite viską. Iškepkite keptuvę ir keiskite omletą iš abiejų pusių.
- Kitas jums reikia atsikratyti mėsos gabalas. Druskos ir pipirų iš abiejų pusių.
- Paimkite šiek tiek ir padėkite ant jo ant olando. Apvyniokite su ritiniais ir perforu su dantų krapštukais.
- Panas pradžioje išmaišykite miltus, tada kiaušiniuose ir, galiausiai, džiūvėsuose.
- Krosnelę padėkite ant viryklės, kuri pakeis keptuvę. Į jį įpilkite augalinio aliejaus, gerai jį pašildykite. Su žnyplėmis supilkite ritinius į sviestą ir kepkite apie 1 minutę.
- Paimkite kepimo ritinius ir padėkite juos į kepimo skardą. Uždenkite foliją ant viršaus ir 20 minučių įkiškite į orkaitę.
Malonu apeiti!