Žindymas yra svarbiausia sąlyga, garantuojanti darnų kūdikio augimą: optimalus intelekto, psichomotorinio ir fizinio vystymosi parametrų, normalus brandžių audinių ir organų, imuninės sistemos atsparumas virusinių ir mikrobų infekcijų poveikiui. Motinos pieno sudėtis nesiskiria nuo pastovumo, ji skiriasi žindymo laikotarpiu, priklausomai nuo moters organizme patekusio riebalų, baltymų, angliavandenių komponentų kiekio, todėl slaugos motinos maitinimas turi būti subalansuotas, pilnas ir įvairus, jame turi būti pakankamai mineralų, vitaminų ir skysčių.
Slaugos motinos bendrieji principai
- bendras maitinančios motinos dienos raciono kalorijų kiekis turėtų būti 3300-3600 kcal;
- privalomas maistas slaugos motinos meniu: bet kokios formos pienas (1 l), žuvis / mėsa (150 g), sūris (25-35 gramai), varškė (100-130 gramų), sviestas (50 g), vištienos kiaušinis 1 vnt.), Daržovės (450-550 gramų), vaisiai (250-350 gramų);
- iš meniu reikia išskirti prieskonius, prieskonius, krienus, česnakus, svogūnus - šie maisto produktai suteikia nemalonų kvapą ir skonį pienui;
- krūtimi maitinanti motina turėtų riboti rūkymą, kuo daugiau naudoti kofeino ir spirito. Kartu su miego stoka, nuovargiu, po gimdymo slopinimu, šie veiksniai pablogina pieno skonį ir sukelia žarnyno sutrikimus kūdikyje, miego sutrikimus ir nerimą;
- siekiant išvengti alergijos vaikui, maitinančioms motinoms reikėtų kuo labiau sumažinti konservuotų maisto produktų, rūkytų produktų, šokolado, citrusinių vaisių, uogų (braškių, aviečių, braškių) vartojimą;
- Slaugančioms motinoms patartina maistą vartoti 30-40 minučių prieš maitinimą kūdikiu 5-6 kartus per dieną nedidelėmis porcijomis - tai prisideda prie pieno gaminimo.
Slaugos motinos maitinimas per pirmąjį mėnesį
Pirmasis naujagimio gyvenimo mėnuo yra pats atsakingiausias, tačiau per šį laikotarpį kūdikio sveikata yra įtvirtinta daugelį metų. Tinkama mamos maitinimas iš karto po vaiko gimimo šviesoje prisideda prie greito sluoksnių fermentų sistemos pritaikymo prie naujų sąlygų, gerina jo psichinės, psichinės, fizinės raidos rodiklius, kartais sumažina staigios mirties sindromo riziką.
Leidžiamas maistas žindymo laikotarpiu
- bananai, kepti obuoliai;
- košė: miežiai, grikiai, ryžiai, avižos, kviečiai, kukurūzai;
- riebalai: nerafinuotas aliejus (alyvuogių, saulėgrąžų), sviestas (10-15 gramų per dieną);
- liesa sriuba, liesa mėsa;
- skystis: džiovintų vaisių kompotas, šaltinio vanduo, žalioji arbata, laukinių rožių sultinys;
- makaronai;
- kefyras, fermentuotas keptas pienas, varškė, kiaušiniai;
- duona su sėlenomis, džiovinti vaisiai (slyvos, džiovintos abrikosai), sausainių sausainiai;
- kepta mažos riebalų rūšies žuvis, kietieji sūriai;
- virti / troškinti daržovės: cukinijos, moliūgai, runkeliai, morkos, kopūstai.
Draudžiamas maistas žindymo laikotarpiu
- visas karvės pienas;
- turtingas mėsos sultinys, grietinė;
- žaliaviniai vaisiai ir daržovės, išskyrus bananus ir kepinius;
- kepiniai iš aukščiausios rūšies miltų;
- kava, juodoji arbata, alkoholis.
Slaugos motinos pavyzdinis meniu pirmąjį mėnesį
1 galimybė
- pusryčiai: virta jautiena, miežių košė, juodoji duona, žalioji arbata;
- antrieji pusryčiai: šunų infuzija, sausainių sausainiai;
- pietūs: liesa sriuba (grikiai, vanduo, bulvės, svogūnai, morkos), ruginė duona, kompotas iš džiovintų vaisių;
- popietės užkandis: arbata, banana;
- vakarienė: virtas triušis, grikių košė, juodoji duona su sviestu, šliužo infuzija;
- antroji vakarienė: arbata su pankoliu, sausais obuoliais.
2 variantas
- pusryčiai: virta vištiena, miežių košė, juodoji duona ir sviestas, žalioji arbata;
- antrieji pusryčiai: kompotas iš džiovintų vaisių, kepti obuoliai (2-3 vienetai);
- vakarienė: sriubos ant vandens, laukinių rožių sultinys, virtos jautienos / kepsnys;
- popietės užkandis: prinokusios bananos, žaliosios arbatos, sausainių sausainiai;
- vakarienė: kviečių košė, virti triušiai, ruginė duona, silpna arbata;
- antroji vakarienė: šunų ekstraktas, sausieji obuoliai.
3 variantas
- pusryčiai: avižiniai dribsniai, kepta žuvis, ruginė duona su sviestu, saldainių infuzija;
- antrieji pusryčiai: žaliosios arbatos, sausainių sausainiai;
- pietūs: virtas kiaušinis, kukurūzų košė be pieno, virti triušiai, džiovintų vaisių kompotas;
- Popietės užkandis: banana, arbata;
- vakarienė: virta vištiena, miežių košė, juodoji duona, arbata su pankoliu;
- antroji vakarienė: šunų ekstraktas, sausieji obuoliai.
Maitinimas motina per mėnesį
Po pirmojo gyvenimo mėnesio kūdikis tampa mažiau suvaržytas, todėl jį galima labai įvairinti slaugančią motiną, palaipsniui į ją įeinant naujus produktus. Svarbiausia atidžiai stebėti kūdikio reakciją. Jei kūdikiui būdingas vietinis bėrimas, išsiplėtimas, niežulys ir nelygus odos spalvos, kolikos, gausus atpalaidavimas, alergiją sukeliantis produktas turėtų būti nedelsiant pašalintas iš meniu.
Antrojo trečio mėnesio krūtimi maitinimas
Žindymo laikotarpiu maitinimas kūdikių piene palaipsniui didėja, ir 1-2 mėnesius pasiekia 700-750 mililitrų, todėl maitinanti moteris turėtų įtraukti dietą į maistą, kuris užtikrins reikiamą gyvūninės kilmės baltymų kiekį, vitaminus, angliavandenius ir riebalus .
Ką slauganti motina gali pridėti prie dietos: žalieji vaisiai ir daržovės pagal sezoną, liesas borštas, pagardintas pomidorų sultimis, mėsa (veršiena, triušis, vištiena), riešutai (išskyrus žemės riešutus ir pistacijas), vyšnių vaisiai, elkonis, mėlynės, serbentai; grietinė, naminis uogienė (obuolių, vyšnių, slyvų).
Kad neįmanoma maitinti maitinančią motiną: visą karvės pieną, spiritą, juodąją arbatą, raziną.
Pavyzdžių meniu po maitinimo krūtimi mėnesio
1 galimybė
- pusryčiai: kepta su morkų sūriu, virta žuvimi (miltų, menkių), pilka duona su sviestu, mineralinis vanduo be dujų;
- antrieji pusryčiai: žalioji arbata, sausainių sausainiai, virti vištienos kiaušiniai;
- pietūs: moliūginė, liesa sriuba (bulvės, svogūnai, morkos), duona su sėlenomis, žalioji arbata;
- popietės užkandis: banana, arbata su pankoliu;
- vakarienė: virta jautiena, troškinta cukinija, juodoji duona su sviestu, šliužo infuzija;
- Antroji vakarienė: neriebusis varškė, sausas obuoliai, arbata.
2 variantas
- pusryčiai: virti triušiai, ryžiai, pilka duona, šviežių vaisių kompotas;
- antrieji pusryčiai: kompotas iš džiovintų vaisių, žalias keptas obuolių (2-3 vienetai);
- pietūs: liesa sriuba (svogūnai, salierai, bulvės, makaronai), veršingos jautienos kotletai, ruginė duona, juodoji arbata;
- popietės užkandis: bananas, mineralinis vanduo be dujų;
- vakarienė: grikių košė ant vandens, duona ir sviestas, virta vištiena, arbata su pankoliu;
- antroji vakarienė: žaliosios arbatos, sausainių sausainiai.
3 variantas
- pusryčiai: keptos bulvės, apibarstos petražolėmis; pilka duona, kietas sūris, žalioji arbata;
- antrieji pusryčiai: šunų drožlė, kepti obuoliai (2-3 vienetai);
- vakarienė: burokėliai (ryžiai, runkeliai, žiediniai kopūstai, vištiena, bulvės), virtos jautienos, duona su sėlenomis, džiovintų vaisių kompotas;
- popietės užkandis: bananas, mineralinis vanduo be dujų;
- vakarienė: žuvis, kepta su sūriu ir svogūnais, duona su sviestu, žalioji arbata;
- antroji vakarienė: rožės šiaudai, sūrio sumuštinis, sausainių sausainiai, arbata su naminiu uogiene.
Mamos mityba trečiuoju ar šeštuoju maitinimo krūtimi mėnesiu
Kad miegančią motiną galima pridėti prie dietos: medaus, košės (soros, perlo), šviežių sulčių (runkelių, morkų, moliūgų, obuolių), džiovintų prieskonių, šviežių svogūnų.
Kad negalima pridėti šėrimo motinos racionui: visą karvės pieną (namus / parduotuvę), alkoholį.
Mėginio meniu
1 galimybė
- pusryčiai: rauginti kopūstai, virti triušiai, juodoji duona su sviestu, žaliosios arbatos;
- antrieji pusryčiai: arbata su pankoliu, bananais;
- vakarienė: jautienos kruopos su sūriu, agurkai, ruginė duona su sviestu, šviežios obuolių sultys;
- popietės užkandis: silpna juoda arbata, apelsinas, sausainių sausainiai;
- vakarienė: kviečių košė su obuoliais, pilka duona, rožinės šlaunys;
- Antroji vakarienė: tarkuotų morkų, stiklinės jogurto, sausainių sausainių.
2 variantas
- pusryčiai: makaronai tame tarpe, žalioji arbata, pilka duona su sviestu;
- antrieji pusryčiai: arbata su kmynu, sausais obuoliais;
- pietūs: džiovintų vaisių kompotas, tingūs vareniki, sausainiai, sausainiai, duona ir sviestas;
- popietės užkandis: banana, datas, žaliosios arbatos;
- vakarienė: troškinta jautiena, salotos (žalumynai, agurkai, kopūstai), arbata su citrinomis, juodoji duona ir sviestas;
- Antroji vakarienė: sausainiai (2 skiltelės), vaisių sulčių kompotas.
3 variantas
- pusryčiai: virti pledynių kiaušiniai (3-4 vienetai), pilka duona su sviestu, mineralinis vanduo be dujų;
- antrieji pusryčiai: braškės, žaliosios arbatos;
- Pietūs: virta vištiena, bulgarų pipirai, duona su sėlenomis, kefyro stiklas;
- popietės užkandis: džiovintų vaisių kompotas, šarlotas;
- vakarienė: grietinė, žalioji arbata;
- antroji vakarienė: arbata su pankoliu, avižiniai dribsniai.
Mamos mityba nuo šešto mėnesio žindymo
Slaugytojoje motinai leidžiama įtraukti į dietą:
- natūrali mėsa (triušis, jautiena, vištiena, veršiena);
- Grūdai: grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, soros, kukurūzai;
- jūros gėrybės, pupos ir pupelės;
- virta / rauginta žuvis, makaronai;
- daržovės (keptos, virtos, troškintos), vaisiai sezonui;
- putpelių kiaušiniai / vištienos kiaušiniai, kietieji sūriai;
- rūgščiųjų pieno produktai: varškė, fermentuotas kepalas, kefyras;
- pilka / juoda duona, sausainiai sausainiai;
- žaliosios prieskoniai: bazilikas, mintas, petražolės, krapai;
- riešutai, medus, česnakai, svogūnai;
- vaisių gėrimai, vaistažolių arbatos, rožių šlaunų infuzijos, žaliosios arbatos;
- distiliuotas / šaltinis vanduo, stalo mineraliniai vandenys.
Kas draudžiama maitinančioms motinoms įtraukti į dietą:
- konservuoti produktai, šokoladas, ledai;
- konditerijos gaminiai su kvapiosiomis medžiagomis ir maisto priedais;
- manų kruopos, kava, stiprus juodoji arbata;
- majonezas, lydytas sūris;
- dešros, dešrelės, mėsos pusgaminiai;
- Suskystintas pienas, gazuoti gėrimai, marinuoti agurkai, rūkyti;
- rafinuotas cukrus, greitas maistas, alkoholis.
Mėginio meniu
1 galimybė
- pusryčiai: varškė su grietine, žalioji arbata, sausainių sausainiai;
- antrieji pusryčiai: obuolių, persų kompotas;
- pietūs: troškinta vištiena, salotos "vitaminas" (sviestas, žalumynai, morkos, kopūstai), duona su sviestu, juodoji arbata su džemu;
- popietės užkandis: bananas, lazdyno riešutai, arbata su pankoliu;
- vakarienė: troškinti kopūstai su mėsa, rožių puokštės tinktūra, duona ir sviestas;
- Antroji vakarienė: ananasai, žaliosios arbatos.
2 variantas
- pusryčiai: pilka duona, kopūstai, mineralinis vanduo be dujų;
- antra pusryčiai: žalioji arbata, vynuogės;
- pietūs: makaronai su sūriu, virta jautiena, pilka duona su sviestu, spanguolių skvošas;
- popietės arbata: mango, arbata su pankoliu;
- vakarienė: pilafas, džiovintų vaisių kompotas, juodoji duona ir sviestas;
- antroji pietūs: mėlynių vaisiai, vaisių salotos.
3 variantas
- pusryčiai: virta jautiena, švieži pomidorai, vyšnių vaisių sultys, pilka duona ir sviestas;
- antrieji pusryčiai: stiklinė jogurto, sausainių sausainiai;
- pietūs: vištienos kotletas, virtas, agurkas su grietine, duona su sėlenomis, juodoji arbata su citrina;
- popietės užkandis: žalioji arbata, sausainiai, bananai;
- vakarienė: blynai su cukinijomis, arbata su pankoliu, juodoji duona ir sviestas;
- Antroji vakarienė: džiovintų vaisių kompotas, charlotė.
Maitina motinos staliuką
produktas | tu gali | negaliu | riba |
mėsa / mėsos produktai | jautiena, triušiena, liesa kiauliena, vištiena, kalakutiena | mėsos konservai, rūkytos / virtos dešrelės | mėsos patiekalai, dešrelės, dešrelės (ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę) |
žuvis / žuvies produktai | ešeriai, lydekos, pilvakos, jūriniai lydekos, menkės | Krabų lazdelės, krabai, krevetės, lavonai, skumbrės | otas, plekšnė, sūdyta silkė (kartą per savaitę) |
duonos / kepinių gaminiai | duona su sėlenomis, rugiais, kviečiais, juoda | - | sausainis, bandelė (du kartus per savaitę) |
makaronai | makaronai, grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, kukurūzų grūdai | - | - |
pieno / pieno produktai | fermentuotas pienas, kefyras, natūralus jogurtas, rūgpienis, varškė, ožkos pienas, grietinė | grietinėlė, visavertis karvės pienas, rūgščiųjų pieno produktai su vaisių užpildu | - |
valgomieji riebalai | Rafinuoti aliejai: sojos pupelės, kukurūzai, saulėgrąžos, alyvuogės; sviestas | kepimo riebalai, majonezas | kreminis margarinas |
kiaušiniai | - | - | tris kartus per savaitę |
konditerijos gaminiai / cukrus | makšmolas, pastilė, sausainių sausainiai | šokoladas, grietininiai pyragaičiai, pyragaičiai, braškių uogienė, tropiniai vaisiai, citrusiniai vaisiai | - |
vaisiai | kriaušės, obuoliai, bananai | tropiniai vaisiai, avietės, braškės, citrusiniai vaisiai, vynuogės | slyvų, serbentų, vyšnių, vyšnių, persikų, abrikosų, melionų |
daržovės | morkos, moliūgai, agurkai, runkeliai, bulvės, kopūstai (balti / spalvos), cukinijos, kolagai | pomidorai | - |
gėrimai | geriamasis vanduo, natūralios sultys, arbata, vaisių gėrimai | gazuoti gėrimai, alkoholis, kava, kakava, alus, apelsinas, pomidorai, vynuogės | slyvų, vyšnios, persikų, abrikosų sultys |
Komarovsky: Slaugos motina maitina
Žinomas pediatras rekomenduoja slaugančią motiną ne eksperimentuoti su kūdikio sveikata ir visiškai pašalinti iš dietos galimus alergenus - citrusus, šokoladą, braškes, kavą. Leidžiami visi kiti produktai, netgi riebios, maitinančioms motinoms, prireikus pakoreguoti jų leistiną kiekį.
Motinos patarimas dėl dr. Komarovsky mitybos:
- išvengti druskos / aštrus maisto produktų, kurie gali pakenkti pieno ir baltųjų kopūstų skoniui, kuris neigiamai veikia kūdikio žarnų darbą, didina dujų kiekį ir sukelia viduriavimą;
- nepadidinkite pieno riebalų, sąmoningai sunaudojančių daug riebių kremų, kiaulienos, grietinės;
- gyvuliniai riebalai labiau tinka augalams (kukurūzų alyvuogių aliejui, saulėgrąžų aliejui);
- kasdienė maitinanti slauganti motina privalo būti šviežių vaisių ir daržovių (400-500 g per dieną);
- optimalūs gėrimai maitinančioms motinoms: sultys (morkos, vynuogės, obuoliai), saldžioji žalioji arbata, džiovintų vaisių (obuolių, džiovintų abrikosų) kompotas, ištirpęs / virtas karvės pienas su riebalų kiekiu ne daugiau kaip 2,5%, pieno produktai (rūgpienis, jogurtas, ryazhenka , kefyras).
Slaugos motinos tinkama mityba yra vaiko sveikatos užtikrinimas ir visiškas vystymasis. Ji turėtų būti atsakinga už laktacijos laikotarpio meniu - tai padės padidinti maitinimo krūtimi trukmę ir mažins medžiagų apykaitos sutrikimų tikimybę dėl netinkamo kūdikio šėrimo, kuris yra širdies ligų, nutukimo, hipertenzijos, astmos ir diabeto rizikos veiksnys.