- margarinas - 200 gramų
- cukrus - 1 stiklas
- kiaušiniai - 2 vnt
- Kvietiniai miltai - 3-3,5 puodeliai
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- juodųjų serbentų uogienė - 2/3 stiklo
Tortas su uogiene, receptas, kurį aš apibūdinau žemiau, yra paruoštas labai paprasta ir yra geras namų arbatos gėrimui. Paruošimas: dubenyje sumaišykite suminkštintą margariną, kiaušinius ir cukrų. Įpilkite reikiamą miltų ir kepimo miltelių kiekį, sumaišykite į homogeninį nuoseklumą. Turėtumėte gauti kietą tešlą. Mėsa vienarūšę tešlą. Palikite tešlą apibarstyti. Likusios tešlos išlyginkite į gilią keptuvę, suteptą margarinu. Uždėkite nedidelius briaunos tešlos kraštus. Vienodai užpilkite džemą ant tešlos. Likusioje tešloje įpilkite šiek tiek miltų ir sumalkite pirštus į trupinių konsistenciją. Pabarstykite uogiene su trupiniais. Kepti pyragą krosnyje 200 laipsnių aukso rudos spalvos. Paruošta pjaustyti pyragą į aikštę ar stačiakampius ir tarnauti.
Porcijos: 8