Egzotinių vaisių savybės ir pavadinimai

Lychee
Vaismedžiai ir krūmai auga kiekviename pasaulio kampelyje, išskyrus šiauriausius regionus. Kartais egzotinių vaisių pavadinimai skleidžia reklamą dėl svorio, padidina imunitetą, ir šiandien jie dažnai būna parduodami prekybos centrų lentynose. Ką jie skonis ir kokia yra labiausiai neįprastų užjūrio vaisių nauda?

Lychee

Neįprastas egzotinis raudonos spalvos vaisius. Skersmuo pasiekia 4-5 centimetrus. Labai sultingas pagal skonį ir gamina subtilus saldaus skonio. Kūnas yra saldžiai rūgštus, o viduryje - mažas kaulas. Lychee auga Azijos šalyse ir subręsta liepos pabaigoje ar rugpjūčio pradžioje. Jūs galite laikyti vaisius šaldytuve ne ilgiau kaip dvi savaites. Jūs galite užšaldyti lychei į šaldiklį, tada galiojimo laikas ilgesnis nei trys mėnesiai be praradimo skonio. Vaisiuose yra daug baltymų, peptidų, magnio, kalio ir vitamino C. Jose yra didelė nikotino rūgšties koncentracija, todėl ličio vartojimas greitai ir be didelių sunkumų padės mesti rūkyti. Taip pat reguliariai valgydami šiuos vaisius, galite užtikrinti puikią aterosklerozės prevenciją ir netgi gydymą. Parduotuvėse galite rasti konservuotų "litchi", tačiau jų maistinė vertė nėra tokia didelė.

Rambutanas

Labai neįprastas vaisas, kuris turi antrą pavadinimą - plaukuotas vaisius. Tai yra dėl jo išvaizdos - žievė turi nedidelių pailgų išaugimų-plaukų. Rambutano vaisiai yra apvalios iki 5 cm skersmens. Jie labai saldūs, bet kartais jie gali išgryninti. Akmuo taip pat gali būti valgomas, ypač todėl, kad jį sunku pašalinti iš celiuliozės.

Rambutane yra daug angliavandenių, kalcio, geležies, fosforo ir nikotino rūgšties, todėl šis vaisius taip pat padeda rūkalius kovoti su priklausomybe. Jis laikomas šiek tiek trumpą laiką - tik savaitę šaldytuve. Norint išvalyti vaisius, būtina nedidelį įpjovimą ant odos ir viduje jį lengvai pasukti, traukiant iš celiuliozės. Iš rambutano gaunami labai skanūs džemai ir konservai.

Pitahaya

Pythaghia taip pat dažnai vadinamas Dragon's Eye ar Dragon Fruit dėl ​​neįprasto minkštimo - balta arba raudona medžiaga su juodu mažais kaulų dėmėmis. Tiesą sakant, "Pitahaya" yra ne daugiau kaip ypatingo kaktuso vaisius, kurį galima surinkti ištisus metus.

Tai yra didžiuliai ilgio formos vyro delno dydžio vaisiai. Spalva gali būti raudona, rožinė arba geltona, tačiau tai nereiškia, kad jei gelsite pythia, tai nėra prinokę. Tas pats pasakytina apie plaušienos spalvą, kuri gali būti nuo raudonos iki blyškiai rausvos ir baltos spalvos. Švelnus sultingas minkštimas neturi ryškių skonių. Jūs galite valgyti drakono vaisius, paprasčiausiai šaukšteles ištraukdami skudurės turinį.

Drakono vaisius padeda gydyti pilvo skausmą, endokrinines ligas ir cukrinį diabetą.

Durianas

Ir galiausiai verta paminėti įspūdingiausius egzotinius vaisius, kurių vardas yra durianas. Tai yra didelis gurkšnis, kurio svoris gali siekti 8 kilogramus! Atrodo, kad didžiulė dilbė su erškėčiais.

Durianas yra žinomas dėl savo neįprasto specifinio kvapo, panašaus į česnako, svogūnų ir nešvarių kojinių aromatą "puokštė". Skamba nepastebimai, ar ne? Dėl savo kvapo dauguma žmonių atsisako išbandyti net gabalą, o ne atsipalaidavimo jėgą, bet veltui. Duriano kūnas yra labai skanu ir saldus. Konkurso vidinė dalis neatitinka jo kvapo. Beje, daugelyje Azijos viešbučių net draudžiama likti kambariuose, jei turite su tavim durian! Pavyzdžiui, Tailande, prie įėjimo į viešbutį, dažnai galite rasti specialų ženklą su kryžminiu spygliuotais vaisiais.

Durianas yra žinomas kaip labai kaloringas produktas, kurio savybės yra galingas afrodiziakas. Tačiau jo kvapas gali sugadinti net romantiškiausią datą. Nerekomenduojama gerti alkoholio, ypač jei sergate spaudimu ar hipertenzija.

Egzotinių vaisių pavadinimai negali būti skaičiuojami, o jei jūs gaunate galimybę išbandyti bent vieną iš aukščiau minėtų vaisių, nepraleiskite šios galimybės!