- Sviestas - 5 str. šaukštai
- duona - 12 gabaliukų
- kumpis - 220 g
- vidutiniai kiaušiniai - 12 vienetų
- Druska ir šviežiai sumalti juodieji pipirai - - skoniui
- riebus kremas - 1/4 puodelio
- tarkuotas sūris - 1/2 puodelio
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Tepkite 12 formų kepimui. Tepkite vieną kiekvieno duonos gabalo pusę. Švelniai spausdami, kiekvieną duonos gabalėlį padėkite į pelėsį su išpjaustytu puse į viršų. Įdėkite pelėsius į orkaitę ir kepkite 3 minutes. Supjaustytą kumpį padėkite į du kepinius. Atidžiai pertraukite kiekvieną kiaušinį į vieną. Kiekvieno kiaušinio sezonas su druska ir pipirais, supilamas ant 1/2 šaukštelio kremo. Kepkite krosnyje, kol kiaušiniai bus paruošti, nuo 10 iki 15 minučių. Naudodami mentelę išimkite duonos puodelius iš formų ir padėkite juos į indą. Garnyruokite su žaliu svogūnu ir tarkuotu sūriu. Patiekite nedelsiant.
Porcijos: 6