Indikacijos mitybai 5 lentelės
Dietos numeris 5, kaip ir daugelis kitų, buvo sukurtas M.I. Pevzner 80-tieji metai JAV, tačiau vis dar yra gana populiarus. Jis taip pat vadinamas "kepenų", nes jo pagrindinis veiksmas yra skirtas normaliam, maistingam maitinimui kepenyse. Atsižvelgiant į dietą, atsinaujina tulžies takų ir kepenų funkcijos, taip pat pagerėja tulžies pūslės darbas. Lentelė Nr.5 yra pažymėta cholecistizei, pankreatitui, hepatitui, cirozei, gastroduodenitui, gastritui.
Ką galite valgyti, laikydamiesi "5 stalo" dietos?
Remiantis atsiliepimais, šią dietą lengvai toleruoja net vaikai, nes leidžiamų produktų sąrašas yra pakankamai didelis. Tačiau tam tikrais klausimais ji pareikalaus maksimalios atsakomybės ir drausmės. Galų gale, visų pirma, tai terapinė mityba, o tai, kaip jūs jį stebėsite, priklauso nuo to, ar jūs gaunate tikėtiną efektą, ar ne. Laikydamiesi "5 lentelės", galite valgyti: kiaušinius, minkštus omletus, daržovių salotas, taip pat troškintas daržoves, garintas ir žalias, želė, kisseliai, kompotai, vaisiai, bet ne labai rūgšti, be riebaus varškės, jogurto, jogurto , raupens, pienas, virtos ir troškintos liesos žuvys, virti arba kepti vištienos, kalakutienos, triušienos, jautienos, virtos dešrelės ir dešrelės, rugių ir smulkio duonos, keptų pyragų su įvairiais leidžiamais įdarais, medumi, uogiene. Tačiau jūs turėsite atsisakyti juodos kavos, kakavos, gazuotų gėrimų su dažais ir be jos, ledų, šokolado, prieskonių, svogūnų, česnakų, tiek žaliavų, tiek perdirbtų, grybų, keptų kiaušinių, riebiųjų rūgščių pieno produktų, rūkytų produktų, , šviežia duona, kepiniai pyragas ir kepta duona.
Meniu dieta stalas № 5
Leidžiamų produktų sąrašas yra pakankamai didelis. Todėl jūs galite greitai ir lengvai paruošti daug skanių ir įdomių receptų, maloniai patinkantys sau ir savo artimuosius su gurkšniais patiekalais, kurie yra ne tik naudingi, bet ir skanūs. Maisto rinkinys yra toks gausus, kad galite pasiimti būtent tuos patiekalus, kuriuos patinka visi. Turėsime atsisakyti tik kenksmingų komponentų.
Toliau esančioje lentelėje parodyta apytikslė Pevzner dietos meniu vienai dienai:
Lentelės Nr. 5 tikslas - subalansuotas baltymų, riebalų ir angliavandenių suvartojimas. Iš savo įprastos dietos yra neįtraukti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio, oksalo rūgšties, eterinių aliejų. Be to, pabandykite kepti kepimo procesą, virti, virti arba virti.
