Jei IBS sukelia skausmo sindromą ir (ar) vidurių užkietėjimą, dieta turi būti fiziologiškai užbaigta, atsižvelgiant į įprastą angliavandenių, baltymų ir riebalų kiekį, didinant augalinių riebalų kiekį. Būtina pašalinti iš dietos patiekalus ir maisto produktus, kurie sustiprina fermentacijos ir puvimo procesus storojoje žarnoje, ekstraktus, produktus, kuriuose yra daug eterinių aliejų, taip pat cholesterolio; Savo ruožtu, pridedami produktai, kurių sudėtyje yra daugiau maistinių skaidulų (soros, grikių ir perlinių miežių). Kalbant apie kalorijų vertę, mes galime pasakyti, kad ji turėtų būti maždaug 2500-2800 kcal.
Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas mitybai IBS, jei vyrauja viduriavimas. Tuo metu, kai yra paūmėjimas, dieta turi būti tinkama baltymų kiekio. Būtina pašalinti ugniai atsparius riebalus ir, žinoma, produktus, kurių tolerancija yra mažesnė. Akivaizdu, kad iš dietos būtina visiškai pašalinti produktus, kurie turi silpnų poveikį (slyvos, medus, burokėliai, morkos ir kiti žaliaviniai vaisiai ir daržovės). Jei kyla dujų kaupimasis, išskiriami kopūstai, ankštiniai augalai, kiti maisto produktai, kurių sudėtyje yra lengvai virškinamų angliavandenių. Turėtumėte pamiršti alų, bananus, riešutus, razinas, vynuogių ir obuolių sultis. Sorbitolis ir fruktozė taip pat gali prisidėti prie vidurių puvinio, kuris pridedamas prie vaistų ir dietinių produktų, kurie yra labai daug uogų ir vaisių. Iš esmės dieta gali būti gana įprasta, atsižvelgiant tik į tai, kad valgio skaičius turi būti 4-6, o naktį visiškai draudžiama. Labai dažnai IBS sukelia laktozės netoleravimą (vadinamąjį laktozės trūkumą). Šiuo atveju RK sindromo dietai neturėtų būti įtraukti dauguma pieno produktų.
Nėra jokių abejonių, kad egzistuoja tam tikri mechanizmai, kurie palaiko ir stiprina simptomus, kurie būdingi žarnyno disfunkcijai, esant dirgliosios žarnos sindromui su viduriavimu. Daugelis jų yra nepakankamai įvertintos ir, deja, SRK nenaudojamos. Tai apima tendencijų, kurios yra atsparios virškinimo pasiūlos ir maistinės pusiausvyros lygio mažinimui, yra reikšmingos, kurios yra beveik neišvengiamos ir labai ribotos galimybės organizuoti tinkamą mitybą tokiems pacientams. Dabar įrodyta, kad morfofunkcinė būklė burnulinės žarnos vamzdelio epitelio yra susijusi su tokių riebiųjų rūgščių, kaip omega-3 ir omega-6, magnio, cinko, vitaminų trūkumu. Pacientai patologiškai bijo maisto, todėl bando apriboti ne tik visą produktų asortimentą, bet ir jų skaičių jūsų mityboje, kuris dažnai sukelia mitybos sutrikimus (lėtines), taip pat remiantis pato enzės "užburtais ratais". Antrinis imunologinis nepakankamumas yra vienas iš tokių pasireiškimų. Šiuo atveju daugelis autorių pataria pridėti dietos pacientams, turintiems maisto papildų, kurių sudėtyje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, taip pat kai kuriuos mikroelementus.
Indikacijų, skirtų gydyti plaučius, kurie yra maistas, vystymasis išlieka labai sunkus ir neišspręsta iki medicinos problemos pabaigos, o tiksliau - gastroenterologijoje. Labai nedaug klinikinių tyrimų, susijusių su mitybinės skaidulos veiksmingumu IBS. Ir rezultatai yra labai prieštaringi.
Jei mes kalbame apie IBS su vidurių užkietėjimu, paciento dieta turėtų būti praturtinta nesergamuojančia PV (toliau - maistinė skaidulos), kuri pagerina žarnyno judrumą (prokinetiką); IBS su viduriavimu - dietoje turi būti daugiau vandenyje tirpus PV (pektino).
Pastarųjų metų tyrimai parodė, kad PV, priklausomai nuo jų savybių, skirtingai veikia asmens kėdę. Javai, vaisiai ir daržovės patartina naudoti dirgliosios žarnos sindromu su viduriavimu. Taip pat yra toks (vandenyje tirpus) pluoštas, toks teigiamas kaip detoksikacijos funkcija. Taip vadinamas "šluotų efektas". Paprasčiau tariant, pašalinti toksinus iš organizmo.
Šiuo metu Japonijoje jie stengiasi kurti technologiją, kad gautų tokius labai PV iš sojos. Jei pridedate PV prie maisto, jie nepakeis gėrimų ir produktų organoleptinių savybių, bet suteiks jiems tik jų savybes.
Jei IBS yra vidurių užkietėjimas, tada įrašykite paveikslėlį padės kviečių ir rugių sėlenos, šaknys ir dumbliai, grūdai ir vaisiai. Ir jei mes kalbame apie komercinius preparatus, galime paminėti fibromedinę, mikrokristalinę celiuliozę ar eubicorą. Visi šie vaistai pagreitina žarnyno tranzitą. Taip pat tinka asmenims, kurie neturi IBS, bet kurie turi problemų su situacija užkietėjimu. Bet neturėtumėte įsitraukti, galite sukelti dujų kaupimąsi.