Česnakai ir sūrio skrebučiai

Išmeskime dvi česnako skiltelės. Skalauti (1/4 galvos) smulkiai pjaustyti. Sumaišykite svogūnus su česnaku Ingredientai:

• Italijos duona - 1 vnt
• Sviestas - 200 gramų
• Česnakai - 3 dantys
• Parmezano tarkuotas - 2 elementai. šaukštai
• Shallot - 1/4 pjesės
• Petražolės - 1 st. šaukštas
• Druska, pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Išmeskime dvi česnako skiltelės. Skalauti (1/4 galvos) smulkiai pjaustyti. Sumaišykite svogūnus su česnaku. Smulkiai supjaustykite žalius (turiu petražolių). Sumaišykite svogūną, česnaką, žalius, druską ir pipirus. Sumaišykite gautą masę su sviestu ir tarkuoto parmezano sūrio. Maišykite iki vienalyčio. Dabar paimkite itališką duoną, supjaustykite ją į 2 dalis. Džiugu, kad pusę duonos išaugo sūrio ir aliejaus masė. Mes įdedame į krosnį ir kepame 200 laipsnių kampu, kol grapiklius padengs gražus plutais. Patiekite geriau tuoj pat, karštoje formoje. Malonu! :)

Porcijos: 2