- Ficus - 1,5 kilogramo
- vanduo - 250 gramų
- lauro lapas - 1 vnt
- gvazdikėlių - 5 vnt
- miltai - 1 kg (bandymui)
- Kvietiniai miltai - 100 gramų (tešlai)
- kiaušiniai - 100 gramų (bandymui)
- druska - 21 gramai (bandymui)
- baltasis vynas - 300 g (tešlai)
- vanduo - 50 gramų (bandymui)
- alyvuogių aliejus - 200 g (tešlai)
- Vaniliniai milteliai - 1 gabalas (arba vanilės ekstraktas tešlai, pagal skonį)
- citrina - 1 gabalas (tešlai, pagal skonį)
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Palikite virti, kol jis susitrenks, apie 2 valandas. Filtruojama per kūginį sietą. Padarykite gerai miltų centre. Įdėkite kiaušinius, kepinius, druską ir sumaišykite tešlą. Toliau minkyti, kol tešla bus minkšta. Kai tešla yra paruošta, leiskite jai likti 10 minučių. Išrinkite tešlą ir nupjaukite garbanotas juosteles. Nustatykite kraštus, palikdami mažus kišenes. Sukurkite apvalius krepšius su kišenėmis. Įdėkite viską į kepimo popierių, padengtą kepimo popieriumi, ir kepkite 350 ° F temperatūroje, kol krepšiai bus rusvos. Padažykite keptuvę į keptuvę ir kepkite, kad gurkšnotų malonus aromatas.
Porcijos: 4