- Kiauliena (be riebalų) - 150 gramų
- Augalinis aliejus - 1-2 arbatinius šaukštelius
- Svogūnas - 1 gabalas
- Pomidorai - 2 pjesės
- Avokadas - 1/2 pjesės
- Salotų lapai - - pagal skonį
- Sūris - 100 gramų
- Druska, pipirai juoda žeme - - skoniui
- Kviečių plokščias pyragas - 2 vnt
Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais ir kepkite aliejuje, kol baigsis. Kai mėsa yra beveik paruošta, įpilkite smulkiai supjaustytų svogūnų, po pora minučių - supjaustytus pomidorus su kubeliais. Stew, maišant, 5-10 minučių - kol mėsa bus paruošta. Solim, pipirai. Kvietinio pyrago krašte (tortiljoje) mes dedame dalį mėsos įdaro. Avokadus išvalykite ir supjaustykite į ploną juostelę. Pridėti į pildymą. Tada paskleidžiame keletą nuplautų salotų lapų. Tada pabarstykite visa tai su sūriu. Mes suvyniame vamzdelį. Galų gale, supilkite ritinius ant plokštelės, pabarstykite šiek tiek sūrio ant viršaus ir keletą minučių mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Būtina, kad sūris ištirps, ir pyragas yra šiek tiek rudos. Alternatyva yra kepti burrito sausoje keptuvėje. Malonu apeiti!
Porcijos: 2