Ar bulvės yra naudingos?
Per pastaruosius tris šimtmečius bulvinės plačiai paplito visoje Rusijoje, ji tapo nepakeičiamu maisto produktu šiuolaikiniams žmonėms, o ypač paprastiems žmonėms. Leiskite mums, atmesdami prielaidas, įvertinti kenksmingas ir naudingas bulvių savybes.
Atsargus bulvių tyrimas parodė, kad jis yra daug amino rūgščių, būtinų organizmui gaminti baltymų molekules, ir angliavandenius, nepakeičiamus energijos šaltinius. Didelis pektinų kiekis jame, slopinant kenksmingų mikroorganizmų aktyvumą, pašalinant toksinus, medžiagų apykaitos produktus ir perteklinį cholesterolį. Jie normalizuoja virškinamojo trakto ir žarnyno peristaltiką, atkuria žarnyno mikroflorą. Bulvių sudėtyje esanti askorbo rūgštis pagerina medžiagų apykaitą, stiprina kraujagyslių sienas. Keptos bulvės yra prisotintos kalio, kuris stiprina širdies raumenis.
Bulvė yra būtina normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, žarnyno darbą, širdies ir kraujagyslių sistemą, arterinį spaudimą, smegenis ir psichinę būseną (pakėlimas).
Jūs matote, kiek bulvių naudingų savybių turi! Tačiau jame nėra visų medžiagų, reikalingų įprastam gyvenimui, todėl ilgalaikis bulvių dietos laikymasis yra kenksmingas. Labiausiai naudingose medžiagose yra vienos kepta arba virtos bulvės, o kepant daugybę naudingų savybių.
Be to, naudinga tik maža bulvė, tik išsaugo naudingąsias medžiagas, todėl žiemos pabaigoje beprasmiška laikytis bulvių dietos. Yra keletas bulvių dietos variantų.
Keturių dienų bulvių dieta
Ši dieta yra standus ir trumpas. Ilga dieta šioje versijoje sukelia didelę žalą organizmui. Bet per dieną galite prarasti apie 0,5 kilogramų. Tačiau nepamirškite, kad taip pat yra daug liekninio svorio ir per daug skysčių, kurie išgaunami per tokias dietas. Kūno pašalinimas iš perteklinio vandens pagerins medžiagų apykaitą. Jei ateityje atliksite racionalią mitybą, taip pat paliksite riebalų, tai yra, jūs turite apriboti gyvūninių riebalų ir virškinamųjų angliavandenių suvartojimą.
Tokią dietą sudaro pusryčių, pietų ir vakarienės vienkartinės bulvės. Pusryčiams galėsite gerti jogurto stiklinį. Pietų metu valgykite 200 gramų pieno praskiestų bulvių koše. Druską galima pakeisti žolėmis: krapais, petražolėmis ir žaliaisiais svogūnais. Vakarienei reikia valgyti bulvines salotas, kurias sudaro dvi vidutinio dydžio bulvės, virti kiaušiniai, žalumynai ir actas. Būtina gerti daugiau vandens (bet ne sulčių).
Septynių dienų bulvių dieta
Bulvės taip pat turėtų būti virtos vienodais. Kiekvieną dieną jums reikia valgyti kilogramą bulvių 5-6 receptions. Vietoj druskos leista sezoti su žalumynais (krapais, petražolėmis, žaliais svogūnais). Gėrėk įprastą ar mineralinį (tačiau dideliais kiekiais tai užtruks vandens organizme) vandenį, žaliosios arbatos be cukraus. Norėdami padaryti įvairovę mityboje, galite valgyti daržoves (troškinti kopūstai, kopūstai) ir nesaldinti vaisiai (obuoliai ir uogos). Galite sau leisti šiek tiek kefyro, mažo riebumo varškės ir kieto sūrio.
Ši dieta turi būti stebima maždaug dvi savaites. Per šį laiką galite prarasti svorį 7 kg.