- Bulvės - 6 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Lankas - 1 vnt
- Česnakai - 2 dantys
- Įdarymas - 300-400 gramų (naudokite bet kokius įdarus - jautiena, vištiena, kiauliena ir tt)
- Grietinė - 80 gramų
- Sūris - 50 gramų (pasirinkti kietą sūrį)
- Kruopos, druska, pipirai - - skoniui
- Augalinis aliejus - 3 daiktai. šaukštai
Nuplauk bulves ir virkite juos uniformomis, kol pusiau paruošta. Negalima virti ilgiau nei 15 minučių, kitaip bulves sunaikins. Smulkiai pjaustykite svogūną ir česnaką. Morkas išpjaukite į mažus kubelius. Supilkite svogūnus, česnakus ir morkas keptuvėje, sezumėkite druska, pridėkite prieskonių ir šiek tiek kepkite. Tada supilkite smulkintą mėsą į keptuvę ir kepkite, kol pusė virti. Supjaustykite sūriu į plonas plokštes. Sumaišykite grietinę, druską, prieskonius ir smulkiai supjaustytą krapą. Supjaustykite bulves puse ir sudėkite griovelius kiekvienos pusės viduryje. Skleiskite valgomąją šaukštą užpilo, užpilkite grietinę ir keletą gabaliukų sūrio kiekvienai bulvėms. Į kepimo krosnelę kepkite iki 200 laipsnių ir kepkite 30 minučių. Malonu apeiti!
Porcijos: 4