Kepta bulvės "Hassel" Taip atsitinka, kad kai namuose nėra nieko ypatingo, bet "svečių prie durų", bulvių, o gal ir tokio tipo, iškepta forma, bulvės "Hassel" gali tapti lazdelėmis. Šio patiekalo sudėtyje yra šviežios duonos trupinių ir sviesto, kurie, kepdami, sukuria stebuklingą kreminės traškios ir lydančios bulvių burnos skonį. Keptos bulvės "Hassel" laikomos švediško patiekalais. Be to, kai kurie šaltiniai yra laikomi dietiniu indu, nes čia naudojami tik pieno riebalai ir kepama orkaitėje. Bet kuriuo atveju tai yra dar viena galimybė mums pateikti tokią tradicinę bulvę. Pabandykite nustebinti svečius. Jūs nebūsite abejingi.
Ingredientai:- Bulvės 10 vnt.
- Sviestas 200 g
- Batonas 100 g
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis. Valgyti, paimkite: bulves, kepalas (gali būti pakeistas džiūvėsėliais, bet geriau šviežia trupiniai), sviestas, druska (pagal skonį).
- 2 žingsnis. Supjaustykite kepsninės minkštimą maišytuve iki trupinio būklės.
- 3 žingsnis: bulves nulupkite ir išdžiovinkite rankšluosčiu.
- 4 žingsnis. Iškirpkite bulves, o ne supjaustykite juos. Taryba. Supilkite nuluptas bulves šaukštu ir supjaustykite į plonas plokštes. Šaukštas neleis peilio peiliui pjauti iki galo, todėl jūs gausite "bulvių akordeoną".
- 5 žingsnis: tepkite kepimo indą su sviestu. Įdėkite bulves įpjovomis aukštyn, druska.
- 6 žingsnis. Pabarstykite bulves su duonos trupiniais ir supilkite ištirpinto sviesto.
- 7 veiksmas Kepkite 200 ° C temperatūroje vieną valandą. Kepimo procese riebalais sumaišykite bulves 2 kartus.