- Vištienos sumuštinis - 8 vienetai
- Abrikosų uogienė - 1/2 puodelio (galima pakeisti dar vienu uogiene)
- Balzamino actas - 1/4 puodelio
- Imbieras - 1 arbatinis šaukštelis
- Pipirai - 1 pinch
- Druska - - pagal skonį
Smulkiai supjaustykite šviežias imbieras - turėtų būti apie 1 šaukštelis. imbieras. Mes pridedame imbiero džemą. Įpilkite druskos, pipirų ir balzamiko acto. Sumaišykite, tada užpilkite maždaug ketvirtadalio marinato, - valgio pabaigoje atnaujinsime apledėją. Mes dedame savo vištienos kojas dubenyje su marinatu, sumaišytu iki vienodo. Puikiai sumaišykite - kojos turėtų būti tolygiai sumaišytos su marinatu. Įkaitinkite orkaitę, ant grotelių dedami vištienos kumšteliai. Įdėkite grotelę į orkaitę ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje. Mes gaminame apie 25-30 minučių tokioje pačioje temperatūroje, laikas nuo laiko mes perverčiame. 5-10 minučių prieš valgio pabaigimą nuplaukite teptuku su likusiu marinatu. Atlikta! Patiekite su garnyru, salotomis arba šaltu užkandžiu.
Porcijos: 3-4