Skanūs ir kvepiantys braškių žiemos ruošiniai puikiai apsaugo nuo peršalimo. Tuo pačiu metu jie yra laimingi valgyti suaugusiesiems ir vaikams. Vienas iš paprasčiausių saldumynų pagaminti iš prinokusių sultingų uogų gali būti laikomas uogiene iš braškių. Galima valgyti su šaukštu arba paskleisti duoną. Valgių braškių uogienė yra gana paprasta: dėl to receptai daugiapakopiui 5 minutes yra optimalios. Naudodamiesi siūlomais patarimais apie nuotrauką ir vaizdo įrašus, netgi nepatyrusiam šeimininkei bus lengva padaryti storą džemą su želatina ar neįprasta saldaus uogiene iš miško uogų.
Tankus braškių uogienė su želatina - skanus recepto ruošinys su pasukamais foto patarimais
Ingredientai storo braškių uogienei paruošti su želatina
- Braškių - 1 kg;
- cukrus - 800 g;
- želatina - 6 g lapų arba 15 g miltelių;
- citrina - 3 vnt.
Nuotrauka recepto storo skaniai braškių uogiene su želatina
- Kruopščiai nuplaukite braškes nuo žemės, dulkių ir smėlio.
- Švelniai pašalinkite uodegas. Geriau naudoti specialų virtuvės įrankį: daug lengviau dirbti su juo.
- Supjaustykite braškes į griežinėliais ar ketvirčiais.
- Mažose porcijomis sumalkite braškes su maišytuvu. Jūs taip pat galite tik sumalti jį bulvėmis.
- Kartokite likusias braškes.
- Paruoškite reikiamą cukraus kiekį.
- Į cukrą įpilkite braškių ir kruopščiai sumaišykite ruošinį. Būtina tolygiai paskirstyti cukrų, nes ateityje ruošiniai bus nevirti ir visiškai netirps.
- Paruoškite citrinų sultis. Būtina pašalinti citrinos gabalėlių patekimą į ruošinį. Priešingu atveju jūs pajusite stiprų rūgštumą.
- Atskirai ištirpinkite vandens vonelėje. Lapas tiesiog mirkomas vandenyje, o tada trinamas. Į braškės citrinų sultis ir želatiną pridėkite.
- Supilkite paruoštą mišinį į skardines.
- Uždarykite dangtį. Laikyti šaldytuvo uogiene gali būti ištisus metus. Šaldytuve maksimalus laikymo laikotarpis yra 1 mėnuo.
Paruošimas skaniai storai braškių uogienei žiemai - detalus receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio
Žaliavų iš gardžių braškių supakamų riebalinio uogaus ruošimo ingredientų sąrašas
- Braškės - 4 kg;
- citrinų sultys - 3/4 daikto;
- cukrus - 2,5 kg (apelsinų braškėms gali būti daugiau);
- pektinas - 150 g.
Išsami fotografija recepto, skirto žiemai supjaustyti storu uogiene iš braškių
- Gerai nuplaukite braškes ir išvalykite juos nuo uodegų. Supilkite uogas su cukrumi ir palikite pusę valandos. Tada uždėkite nedidelį ugnį.
- Skrudinkite uogas, kurios sulčiaspaudžia bulvėmis.
- Po 15 minučių pridėkite pektino. Gaminą sumaišykite gerai, išskyrus deginimą.
- Įpilkite citrinų sultis ir toliau sumaišykite džemą.
- Po 10 minučių supilkite visą cukrų, palaukite, kol jis visiškai ištirps, ir virkite mišinį ne ilgiau kaip 2-3 minutes. Tada nuvalykite uogiene nuo ugnies, greitai sterilizuokite garų skardines ir užpilkite ant užpildo stiklainius.
- Tegul bankai stovi apie 15 minučių.
- Sterilizuokite dangteliai skardinėms
- Uždarykite skardines su paruoštais dangčiais.
- Uždenkite indą į puodą, užpilkite pusiau vandens ir sterilizuokite 15 minučių.
- Vieną dieną palikite skardines apverstoje padėtyje po ragana ar antklodė. Tada laikykite vėsioje vietoje.
Kaip užvirinti braškių uogienę į daugiaformatę - nuoseklus vaizdo įrašų receptas
Vaizdo receptas džemų sandėliams į multimediją iš braškių uogų žiemai
Siūlomas vaizdo receptas, be abejo, kreipiasi į verslo moteris, jaunas motinas ir tuos, kurie negali praleisti laiko vitaminų saldumynams gaminti žiemą. Pasakoja apie tai, kaip paprasta ir paprasta padaryti skanų braškių uogieną receptas iš šio vaizdo įrašo:Sweet Jam už braškių žiemą - paprastas receptas receptas
Paprasto saldaus uogienės recepto ingredientai braškių žiemai
- trintos braškės - 4 litrai (minkštimas + sultys);
- cukrus - 14 daiktų;
- citrina - 0,5 daiktai;
- pektinas - 100 g (jūs negalite jo naudoti).
Paprastas džemos receptas žiemai iš saldžiųjų braškių
- Gerai plauti braškes ir kruopščiai išvalyti nuo uodegų, iškirpti minkštas ar pažeistas uogų dalis.
- Naudodami bulves, nuvalykite uogas. Norint paruošti didelį džemą, reikia apie 4 litrus maltos, paruoštos sultimis. Įdėkite šį mišinį į ugnį ir išvirkite. Virkite 15 minučių, gerai sumaišykite su džemu.
- Pridėti citrinos sultis ir pektiną. Keiskite mišinį dar 2 minutes. Tada supilkite į sterilizuotas stiklaines ir supilkite. Laikyti vėsioje vietoje.
Kaip virti prinokusių braškių užkandį - 5 minučių receptas su instrukcija nuotraukai žingsnis po žingsnio
Sudedamosios dalys, kurių receptas pagamintas iš braškių uogų per 5 minutes
- Braškių - 2 kg;
- cukrus - 1,5 kg;
- citrinų rūgštis - 5 g.
Žingsnis po žingsnio nuotrauka iš penkių minučių recepto gaminti džemas iš prinokusių braškių uogų
- Iš anksto paruoškite bankus. Atlikite jų sterilizavimą.
- Nuplaukite braškes ir nuvalykite nuo uodeglių.
- Įdėkite uogas į puodą, šaukštu šiek tiek ir verdykite.
- Kai mišinys užvirsta, įpilkite cukraus, citrinų rūgšties ir 5-10 minučių virinkite.
- Visiškai baigtas įmaišyti į bankus ir užsisakyti juos.
Kvapiųjų uogienių paruošimas iš braškių - kaip tai padaryti, žiemos receptas su nuotrauka, žingsnis po žingsnio
Ingredientų sąrašas pagal braškių prieskonių receptą
- supjaustytos braškės - 8 puodeliai;
- cukrus - 2 matavimo puodeliai;
- pektinas 50 g;
- vanduo 100 ml;
- pusės citrinos sultys;
- nulupkite 1 citrina.
Receptas su nuotrauka apie žingsnis po žingsnio, kaip virti kvepiančią braškių uogienę
- Pirkite gerą ryškią braškę su ryškiu aromatu arba surinkite jį savo sklype, name. Uogos turi būti sveiki, nepažeisti.
- Gerai nuplaukite uogas ir pašalinkite uodegas. Švelniai, bet kruopščiai nuplaukite iš smėlio ir žemės, dulkes. Supjaustykite braškes ir supjaustykite juos į matavimo puodelį. Taigi, paruoškite tinkamą braškių kiekį.
- Paruoštas braškes perkelkite į puodą ir įpilkite vandens. Dėl vandens buvimo druska bus labiau skysta, tačiau ji nedaro įtakos pakuotės skonio pokyčiams.
- Sudėkite mišinį į virinimą. Nuimkite visą putplasčio paviršių. Virkite 10 minučių.
- Įmaišykite visą cukrų, atsargiai pakeiskite ruošinį. Po dar 5 minučių (kai cukrus visiškai ištirpsta), pridėkite pektino ir citrinų sulčių. Virkite dar 10 minučių, maišydami. Įmaišykite citrinų žievę ir virkite 1 minutę.
- Paskirstykite ant sterilizuotų stiklainių ir išverkite juos.