- Baltasis cukrus - 50 gramų
- Vanduo - 125 grams
- Jam - 1 stiklas
- Augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
- Druska - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Pienas - 125 grams
- Kvietiniai miltai - 130 gramų
- Kiaušinis - 2 vnt
Dėl tešlos, sumaišykite visas sudedamąsias dalis, išskyrus džemą, ir švelniai juos sutrupinsime į homogeninę konsistenciją. Skrudinime šildyk šiek tiek augalinio aliejaus. Į šildomą keptuvę įpilkite apie 1/4 puodelio tešlos. Kepkite, kol pasieksite (greitai, ne ilgiau kaip minutę) vienoje pusėje. Mes perveriame - ir kol bus pasiruošę kitoje pusėje. Panašiai mes kepame visus kitus blynus. Kiekvienas blynas yra dosniai suteptas uogiene. Mes supuosime vamzdelį ir jį patieki prie stalo. Galite papuošti šviežiomis uogomis ir plakta grietine. Malonu apeiti!
Porcijos: 4