• bananai
• Mielės
• vanduo
Ką daryti:
2 - 3 kg labai minkštų (pernokusių) bananų maišoma 5 litrais šilto vandens, įpilkite mieles ir palikite šiltoje vietoje dieną.
Nuimkite putą ir švelniai ištempkite. Tegul jis vėl užvirsta ir ištuštinamas.
Skleiskite buteliuose, gerai užgerkite, supilkite į šalto kambario vietą, o po 1-2 dienų gruzas yra paruoštas.