Sezamų sesame sausainiai yra daug kalcio, ir tai yra tai, kad įkvėpė šio slapuko paruošimą - gerą kepimą kiekvieną dieną. Slapukas pasirodo neutralus pagal skonį ir puikiai tinka gėrimams su ryškiu, gausu skoniu - saldžiuoju kompotiliu, miltams su rūgštumu, stipria saldia kava. Užuot naudodami kvietinius miltus, galite pasiimti įprastą aukštos kokybės kviečius. Tinka tešla ant popieriaus lapo, panašaus į kepimo skardos dydį.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 130 g
- Miltai, kviečiai, sveiki grūdai 50 g
- Grietinė 100 g
- 25 g cukraus
- Kukurūzų krakmolas 20 g
- Sezamo balta 4 šaukštai. l
- Saulėgrąžų nerafinuotas aliejus 2 šaukštai. l
- Kepimo milteliai 1 šaukštelis.
- Druska 0,2 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Paruoškite pagrindinius produktus: dviejų rūšių miltus, sezamą, krakmolą, cukrų, grietinę, augalinį aliejų.
- 2 žingsnis. Į dubenį įpilkite grietinės, augalinio aliejaus, cukraus, druskos, krakmolo. Maišykite.
- 3 žingsnis: sezamo sėklos kavos malūnėlyje ir įdėti į dubenį.
- 4 žingsnis Tešla sumaišoma. Pasirodo, minkšta, elastinga, kai truputis truputį trina.
- 5 veiksmas. Tešlą sudėkite į pergamento popieriaus lapo sluoksnį. Nupjauk peilį į bet kokios formos figūras.
- 6 žingsnis Kepkite karštą orkaitę 15-25 minučių 180 ° C temperatūroje. Išimkite slapukus ir vėsinkite.