- kepsnys - 3 vnt
- ryžiai - 100 gramų
- konservuoti žirniai - 2 str. šaukštai
- sūris - 50 g
- sviestas - 1 str. šaukštas
- brokoliai arba žiediniai kopūstai - 200 gramų
- morkos - 1 vnt
- citrinos pipiras - 1/2 arbatinius šaukštus
- druska - skoniui
Žuvis pora namuose yra labai naudinga, švelnus ir paprastas patiekalas, kuris yra tikrai malonus visiems savo artimiesiems ir svečiams. Paruošimas: Išplaukite ryžius šalto tekančio vandens srove ir įdėkite į specialų garintuvo skyrių. Druska ryžius. Skalauti žuvis, druska ir patrinti su citrininiais pipirais. Palikite apie 30 minučių. Įdėkite žuvį į antrąjį garintuvo skyrių. Iškirpkite morkas į ratus. Į trečiąjį garintuvo skyrių įdėti morkas kartu su brokoliais. Įpilkite vandens į garintuvą ir kepkite 30 minučių. Įdėkite ryžius į dubenį, sumaišykite su sviestu, tarkuotu sūriu ir konservuotu žirniais. Įdėkite žuvį į indą su daržovėmis ir ryžiais. Garnyras su citrinos griežinėliais ir nedelsiant tarnauti.
Porcijos: 3