- Žuvies filė - 700 gramų
- Pic - 1/3 puodeliai
- Duona balta - 2 gabaliukai
- Kiaušinis - 1 vnt
- Vanduo - 1 stiklas
- Žalioji svogūnas - - skoniui
- Keptas - - pagal skonį
- Miltai - 3-4 str. šaukštai
- Druska, pipirai - - skoniui
- Aliejus - pagal skonį
Paruoškite visas sudedamąsias dalis. Aš naudoju tilapio filė, bet galite naudoti kitas žuvis. Rice kepkite, kol virti ir atvėsti. Žuvies filė su mėsmaliu ar maisto perdirbėju paverčiama smulkinta mėsa. Mes įdome kiaušinį į įdarą. Padažu su druska ir pipirais pagal skonį. Duona, įmirkyta vandenyje, tada išspauskite vandenį ir įmaišykite maltą maltą mėsą. Pridėti supjaustytą krapą. Mes taip pat pridedame susmulkintus žalius svogūnus. Galiausiai maltą mėsą įvirinkite tol, kol virti ir atvėsinti ryžius. Kruopščiai sumaišykite. Iš gautos malto mėsos formuojame mažus kotletus. Mes lašame kotletus miltuose arba džiūvėsėliuose. Keptuve mes šildome šiek tiek aliejaus, įdėti mūsų kotletai. Maistą pinti iš vienos pusės apie 5-6 minutes, tada pasukite ir kepkite apie tą patį su kita. Visiškai pasirengusi ir raudonai spalva. Atlikta. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 3-4