Žmonės, kurie vartoja nedaug angliavandenių, atsisako sau laimės, taip pablogėja asmens nuotaika ir padidėja medžiagų trūkumas.
Folatai
Moksliniai tyrimai parodė ryšį tarp asmens nuotaikos ir cheminių medžiagų bei folatų trūkumo. Eksperimente dalyvavo daugiau nei 2000 žmonių. Buvo nustatyta, kad žmonės, kurie vartoja mažiausiai folatų kiekį, depresijos rizika yra 67% didesnė nei likusi dalis. Foliacija skatina S-adenosilmetilonino sintezę, smegenų cheminę medžiagą, kuri yra natūralus antidepresantas. Vitaminas B yra augaluose, žolelėse ir apelsinų sultyse. Rekomenduojamas kiekis yra 400 mikrogramų per dieną, tačiau jums gali prireikti du kartus daugiau, kad išvengtumėte melancholijos. Vitaminas Bi2 (daug mėsos) taip pat padeda, jo kasdieninis naudojimas gali turėti panašų poveikį S-adenosilmetilonui ir homozisteinui.
Prieš šimtmetį mūsų dietai buvo daug turtingesnių omega-3 riebalų, kuriuos žmonės skleidė iš žuvų ir karvės mėsos, kurios buvo penėję grūdų, o depresijos augimo tempai greičiausiai buvo 100 kartų mažesni nei šiandien. Omega-6 ir omega-3 santykis nuo 5: 1 iki 10: 1 yra optimalus, daugumoje žmonių šis santykis yra arčiau 20: 1. Norint padidinti omega-6 kiekį, reikia vartoti daugiau linų sėmenų aliejaus, riebių žuvų, kurių mėsoje yra mažai gyvsidabrio, pavyzdžiui, lašišos ir sardinės. Yra žuvies kartą per mėnesį nepakanka. Šie produktai turi būti vartojami mažiausiai keletą kartų per savaitę. Produktai, kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų su lapuotais žalumynais, iš linų sėmenų ir aliejaus. Šių produktų vartojimo mažinimas gali būti lemiamas veiksnys emocinio nuosmukio, nuotaikos ir medžiagų trūkumo - vienos iš depresijos rūšių, kurios paprastai būna žiemos mėnesiais. Mitybos specialistai atkreipia dėmesį į tai, kad tuose regionuose, kuriuose žmogaus mityba yra daugiau žuvų, mažiau nei depresija sergančių žmonių procentas.
Ar turite sunkumų, kai reikia sutelkti dėmesį? Galbūt tai geležis. Žmogus naudoja mažiau geležies, nei būtina. Mokslininkai nustatė, kad geležies stygius moterims gali sukelti sunkumų apdorojant informacijos tikslumą ir greitį. Simptomai ne visada yra vienodi: tai gali būti negalavimas, užmaršumas, jėgos praradimas ir, paprastai, bloga sveikata. Patikrinkite hemoglobino kiekį, jei manote, kad turite geležies stoką, pasitarkite su gydytoju, kuris nustatys, ar reikia papildomo geležies. Beje, tokie junginiai kaip riebalai yra gyvybiškai svarbūs tinkamam smegenų ląstelių veikimui. Esant žmogaus blogai nuotaikai ir medžiagų trūkumui, tarp šių ląstelių yra ryšys, todėl atmintis gali pablogėti. Valgydami maisto produktus, kuriuose yra riebalų, tokių kaip kiaušiniai, žemės riešutų sviestas, pienas, jūs gaunate 420 mg, kurio jums reikia per dieną.
Mineralai taip pat daro įtaką žmogaus nuotaikai ir medžiagų trūkumui. Depresija, nerimas, su ikimandartiniu sindromu susijusios spazmai yra panašios į klinikinio kalcio trūkumo simptomus. Iš tiesų PMS iš tikrųjų gali būti kalcio ir vitamino D medžiagų apykaitos sutrikimo pasireiškimas, anksti nurodant osteoporozės riziką.
Kalcis turi ypatingą poveikį hormonams, "reguliuoja" skausmą, nes jis taip pat veikia neurotransmiterių funkciją smegenyse.
Kalcis. Moteriai reikia tik 600-800 mg kalcio per parą, tačiau norint palengvinti PMS simptomus reikia 1000-1200 mg.
Magnis taip pat gali pagerinti nuotaiką. Tyrimai rodo, kad jis padeda žmonėms, sergantiems galvos skausmu mėnesinių metu. Dienos suvartojimas vitamino D (400 ME) ir magnio (400 mg) taip pat gali palengvinti PMS. Špinatai, tofu, saulėgrąžų sėklos padės užpildyti dienos normą.