Višta multivarka aš siūlau paruošti vištienos krūtinę, kepta multimediare. Krūtinė išsiskiria gana minkšta ir sultinga, su česnakų skoniu ir garstyčių apledėjimu. Tokia krūtinė gali būti saugiai naudojama salotoms. Supjaustyti gabalais, puikiai tinka sumuštiniams gaminti. Na, tradiciškai su žaliosios salotos ar bulvių koše, ši krūtinė bus labai darni.
Ingredientai:- Vištienos filė 2 vnt.
- Česnakai 4 denticles
- Druska 1 šaukštelis.
- Padažai vištienos 3 suvilioti
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
- Gargždas 1,5 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti, mums reikia vištienos filė, česnakai, garstyčios, druska, vištienos prieskoniai, saulėgrąžų aliejus.
- 2 žingsnis. Nulupkite ir supjaustykite česnaką.
- 3 žingsnis: nuplaukite filė, įšlapinkite, smarkiai pjaustykite visą ilgį aštriu peiliu ir įpjovoms įkiškite česnako plokštelę.
- 4 žingsnis: glazūrai derinkite garstyčias, druską, saulėgrąžų aliejų ir česnakų prieskonius.
- 5 žingsnis. Visais atžvilgiais sudrėkinkite garstyčių apledėjimu.
- Žingsnis 6 Pasukite krūtinę į foliją.
- Žingsnis 7 Įdėkite puodelį multivark (turiu daugiaspalvį "Polaris"). Kepkite 50 minučių kepimo režimu.
- 8 žingsnis. Užbaigta krūtinė. Išeina iš apelsinų garstyčių plutos ir česnako skonio.