- vištiena - 2 kilogramai (visa)
- pievagrybiai - 300 gramų
- sūris - 100 gramų
- svogūnai - 150 gramų
- česnakai - 1 vnt
- žalia - 1 vnt
- druska - 1 vnt
- majonezas - 1 gabalas
Ingredientai Smulkiai pjaustykite svogūnus. Grybus išvalome ir smulkiai pjaustome. Supilkite augalinį aliejų į keptuvę ir kepkite svogūną iki aukso. Įpilkite grybus ir kepkite kartu su svogūnais. Trys sūris. Mes nupjaukime žalumynus. Sumaišykite sūrį, grybus, žalius ir smulkiai supjaustytus česnakus, druską. Mes supjaustomime vištą krūtinkaulio link. Nuimkite odą. Užpildas stumiamas po oda. Stenkitės viską tolygiai paskirstyti. Vištieną supjaukite su majonezu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje (180 ° C) valandą.
Porcijos: 4