Netikėtas salotas Aš siūlau jums pabandyti padaryti pudrintas salotas Velykų pyragas. Tokios salotos turėtų nustebinti savo svečius ir artimuosius savo išvaizda, nes panašumas į tortą yra labai stiprus. Salotos yra visiškai sultingos ir skanios. Tai apima tradicinius Velykų stalo produktus - kiaušinius, sūrį ir mėsą, kuris yra labai simboliškas šiai salotoms!
Ingredientai:- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- Druska 1 šaukštelis
- Majonezas 100 g
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 35 ml
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Bulvės 1 vnt.
- Sūris kietas 150 g
- Vištienos krūtinė 1 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Pomidorai 2 vnt.
- Duonos riekelės 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, mums reikės svogūnų, morkų, pomidorų, česnako, saulėgrąžų aliejaus, majonezo, vištienos krūtinėlės (iš anksto virtos), bulvių, kieto sūrio, kiaušinių, sausainių.
- 2 žingsnis. Supjaustykite svogūną į kubą ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pusė virti.
- 3 žingsnis. Į tarkuotą morką pridėkite didelę dėžutę. Gesinti visas 2 minutes.
- 4 žingsnis Nors morkos išgarinamas, sumaišykite majonezą (30 g) ir supjaustytą česnaką.
- 5 žingsnis Pjaukite pomidorus į plonius ratus.
- 6 žingsnis. Į kepta vištienos krūtinėlę įpilkite morkų, supjaustytą smulkiais gabalėliais. Druska ir pipirai.
- 7 veiksmas. Įkepkite ir supjaustykite kiaušinius.
- 8 veiksmas Sūris ir virtos bulvės grotelės ir sumaišykite su majonezu ir česnaku.
- 9 žingsnis: iš 500 ml tūrio kukurūzų iš abiejų pusių supjaustykite skardos vidurį.
- 10 žingsnis. Padėkite salotas sluoksniais sluoksniais, tepant sluoksnius plonu majonezo sluoksniu ir visą laiką šaukštą spausdami sluoksniais. Seka: sluoksnis su morkomis - kiaušiniais - pomidorais - bulvių sūrio sluoksniu.
- Žingsnis 11 Atsargiai išimkite pelėsį.
- Žingsnis 12 Viršuje išdėstykite likusius gaminius su skaidriu.
- Žingsnis 13 Visomis pusėmis tepkite plonu majonezo sluoksniu. Pabarstykite salotų kraštus džiūvėsėliais.
- Žingsnis 14 Papuoškite pomidorais, žaliaisiais svogūnais, sūrio griežinėliais, simuliuojančiais spalvotą purškiamą pyragą. Išpjaukite laiškus, supjaustytus iš pomidorų gabalėlių.