Kiek dalykų!
Visi vaisių ir daržovių tyrės jūsų kūdikiui gali būti suskirstyti į dvi dideles grupes: virtus pramoninėmis sąlygomis ir naminius virtus patiekalus. Šiuolaikinėse kompleksinėse aplinkos sąlygose mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja naudoti vaikų specialiuose "konservuotuose" maisto produktuose išbandytų ir patikimų gamintojų. Vaisiai, supirkti į rinką, ne visada yra aplinkai nekenksmingi. Yra ir sunku tinkamai suderinti produktą namuose. Jei norite maistą, atsargiai patikrinkite etiketės informaciją, stebėkite gaminimo laiką ir galiojimo laiką (pastarasis neturėtų būti per brangus Taip pat laikykitės žiniasklaidos informacijos (tikrai, girdėjote apie netinkamų maistui skirtų maisto produktų pasitraukimo atvejus), domitės informacija apie internetinius forumus, konsultuojasi su ekspertais, kuriems pasitikite, ir todėl nustatysite jo gamintoją.
Kramtyti, kramtyti, nuryti!
Kur pradėti? Puree yra vienkomponentės (susidedančios iš vieno vaisių tipo) ir polikomponentinės (dviejų ar daugiau rūšių). Geriausia pradėti nuo pirmojo, pirmiausia pasirinkti obuolių, tada kriaušių, slyvų, bananų, persikų, abrikosų tyrės. Be to, galite pasiūlyti bulvių koše iš dviejų "pažįstamų" vaisių: visada atidžiai stebėkite, kaip vaikas reaguoja į konkretų produktą, ir nepamirškite, kad bananai ir mėlynės nustato žarnas ir obuolius, kriaušes, ypač abrikosus, persikus , slyvos - atsipalaiduoti.Vaisio ir daržovių tyrės jūsų kūdikiui gali būti netinkamos, bet nesiliaujant - nenoriu tyrės su obuoliu, pasiūlykite jam moliūgų ar cukinijų.
Ar jau yra dantų?
Puree skiriasi grunto laipsnis: homogenizuotas (homogeniškas, 4-6 mėn. Vaikams nereikia kramtyti), smulkiai sumaltas (6-9 mėn. Kūdikiams) ir grubiai sumaltas (vaikams, vyresniems nei 9 mėn.).
Papildomi komponentai
Jei pati pasirinksite bulvių koše, mažai tikėtina, kad be vaisiaus įdėsite ką nors kitur. Tačiau pramoniniame maiste kartais yra papildomų ingredientų, kurie suteikia bulvių koše (krakmolas, ryžiai ar manų kruopos, pektinai) daugiau konsistencijos.
Suderinus skonį
Kūdikių maisto gamintojai siūlo bulvių košes.
Vaisių ir daržovių tyrės jūsų kūdikiui yra labai skanu. Dažniausiai tai yra obuolių, morkų, moliūgų, cukinijų derinys. Tokie delikatai leis netrukdomai įveisti daržovių kūdikių racione, jei jie atsisakys jų gryna forma. Jie yra mažiau saldūs, tačiau jie yra daug skaidulų ir vitaminų.
Vaisių ir grūdų tyrės
Be vaisių, įeina javų produktai - avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai arba manų kruopos, taip pat krakmolas. Tokia tyrė yra geresnė už vaisių energetinę vertę, tačiau, norint įsisavinti tokį produktą, reikia pakankamai išgryninti virškinimo sistemą. Toks tyrimas vaikams per 7 mėnesius.
Vaisiai ir pieno tyrės
Tai vaisių mišinys su jogurtu, varšku, grietine. Paprastai taip pat yra formuojančių medžiagų (šiek tiek miltų arba krakmolo). Kaip ir ankstesnėse versijose, jie paprastai papildomai praturtina askorbo rūgštį ir, kaip ir grūdų tyrės, turi daug didesnę maistinę vertę, kuri yra baltymų ir riebalų šaltinis. Įdėkite juos į mitybą iki 7-8 mėnesių.
Pagal draudimą
Vaikui gydyti su sudėtingos sudėties desertais, kurie, be minėtų sudedamųjų dalių, apima ir įvairesnius tirštiklius, cukrų, kvapiąsias medžiagas, kaip įmanoma greičiau. Pabandykite išlaikyti bent metus! Kalbant apie visų rūšių saldainius įprastu prasme - bet kokius saldainius, pyragus, pyragaičius, kremus, šokoladą, rytines delikatesas - geriau su jais susipažinti iki 3 metų. Žinoma, iš tikrųjų toli gražu ne visada įmanoma nesilaikyti rekomenduojamų normų - dažnai yra močiutės-tetos-kaimynai, kurie bando "pasidžiaugti" savo kūdikį su trokšta "meduoliais". Iš pradžių kūdikiai paprastai atsisako, nežinodami, kas tai yra, tačiau ateis diena, kai jūsų vaikas paragaus šio uždrausto vaisiaus ir tada ... Bet kas be tavęs stebės kūdikių sveikatą? Todėl, be griežtų draudimų, švelniai stenkitės išvengti aštrių kampų, apriboti saldaus kiekio, siūlant kažką daugiau naudingų, pavyzdžiui, džiovinti vaisiai, saldainiai, džemai ir vaisių gabaliukai gali būti kruopščiai suvynioti toje pačioje ryškioje ir spalvingoje saldainių įvyniojimo paketuose.
Tegul vaikas nuryti bet kokį saldumą vandeniu ar silpna arbata - vaiko kariesas greitai vystosi ir veikia pradinių dantų pradmenis. Būk išradingas ir nuolatinis!
Jei pasiruoškite save ...
1. Turite būti tikri, kad vaisiai nebuvo apdoroti įvairiais pesticidais ir kitomis cheminėmis medžiagomis.
2. Pasirinkite geriausius vaisius, be vienos vietos ar trūkumų.
3. Nuplaukite, išvalykite, prieš virškindami ir šeriant kūdikį gerkite vaisius.
4. Paruoštą tyrę galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 valandas.
5. Laikykitės higienos taisyklių ruošdami maistą kūdikiui.
6. Nuplaukite vaisių, supilkite virinto vandens, nulupkite.
7. Geriau virti viską pora ar užpilti verdančiu vandeniu ir virti pagal dangtį.
8. Nelaikykite vaisių ilgai, tik švelniai, kitaip jūs prarasite daug vitaminų ir mikroelementų.
9. Išvalykite vaisių per sietą, jei reikia, 2 ar net 3 kartus (arba sumalkite į maišytuvą), įpilkite sultinio, supilkite bulvių košes norima konsistencija, palikite atvėsti, o tada palikite likusius priedus pagal savo norą (pavyzdžiui, pienas, varškė).
10. Būtinai išradykite linksmų vardų savo patiekalams - tai bus domina trupinėliais ir bus labai įdomu užsukti jūsų virimą!