Naudinga užkanda Šis žodis gali būti vadinamas bet kokiu produktu, kuris nereikalauja papildomo terminio apdorojimo ir naudojamas kaip užkandis. Pramoniniu būdu gaminamiems užkandžiams yra kukurūzų lazdos, lustai ir įvairūs užpildai su įdaru, kukurūzų ir riešutų bei daug daugiau. Deja, daugelis žmonių labai dažnai juos naudoja, kad nepatenkintų bado pertraukas tarp valgio, tačiau nuolat, kartais pakeičiant užkandas pietums ar vakarienei. Ypač vaikai yra labai jautrūs tokiems produktams. Tokia "meilė" visiškai netinkamam maistui sukelia įvairias ligas ir perteklių. Jei kasdieniame gyvenime negalėsite valgyti užkandžių, tada bent jau keiskite drožles su džiovintomis vaisiais arba sužinokite, kaip paruošti skanius ir sveikus užkandžius. Jei atidžiai išmoksite užkandžių receptą su mūsų siūlomu daržovių įdaru, jūs suprasite, kad šį produktą galima valgyti labai maloniai ir su mažesniu nuostoliu dėl savo figūros ir sveikatos. Be to, šis receptas labai padės jums keliauti, vaikščioti ar vaikščioti ilgoje šalyje. Taip, o pietų metu darbe yra naudingiau užsigerti naminiais užkandžiais su arbata ar sriuba, o ne nupirkti metro pyragai arba sūdyti riešutai.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 250 g
- Miltų rugiai 200 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Riešutai, švieži, 25 g
- Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas. l
- Vanduo virintas 1 valgomasis šaukštas.
- Druska 2 žiupsnelis
- Pipirai saldus 1 vnt.
- Svogūnų violetinė 0,5 vnt.
- Švieži krapai 1 krūva
- Italijos žolelių mišinys 1 šaukštelis.
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- 1 žingsnis Norėdami užkąsti, paimkite miltus (galite turėti vieną klasę), kiaušinį, alyvuogių aliejų, šviežias mieles, paprikas, violetinius svogūnus, krapų ir prieskonius.
- 2 žingsnis. Paruoškite įdarą: smulkiai pjaustykite svogūną, saldžiąsias paprikas ir krapą.
- 3 žingsnis Mielės kambario temperatūroje, atskiestos 1 stikline šilto virinto vandens.
- 4 žingsnis Tada įpilkite miltų, kiaušinių, alyvuogių aliejaus ir druskos.
- 5 žingsnis. Išmaišykite vienalytę minkštą tešlą, kuri gerokai atsilieka nuo rankų. Jei tešla dar tinka jūsų rankoms, įpilkite miltų ir sumaišykite su norima konsistencija.
- Žingsnis 6 Tada į tešlą įpilkite virtų daržovių ir prieskonių: Italijos žolelių mišinio ir juodųjų pipirų šaukštelių.
- 7 veiksmas Dar kartą sumaišykite ir palikite tešlą kambario temperatūroje 30 minučių.
- 8 žingsnis Po pusvalandžio tešlą prisimenama dar kartą, o ant miltų pilstomo stalo supilkite į sluoksnį 1-1,5 cm storio. Supjaustykite tešlą į juosteles.
- 9 žingsnis Uždenkite indą popieriumi pergamentu ir išpilkite užkandžius, palikite kambario temperatūroje dar 15 minučių.
- 10 žingsnis Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 20-25 minučių. Patiekite užkandžius šiltai ar šaltai.