Bulvės namuose Nepaprastai paprastas, netgi elementarus receptas, su tuo pačiu neįtikėtinu rezultatu! Didžiulį vaidmenį vaidina bulvės, šios lėkštės pagrindas, todėl svarbu, kad pačios bulvės būtų skanios. Skanus ir trapus. Dabar nėra tokio realaus namų, kuriame yra gero bulvių skonio. Grietinėlė taip pat yra pageidautina pasiimti namuose, bet ir gera parduotuvė.
Ingredientai:- Bulvės 1000 g
- Vanduo 100 ml
- Grietinė 100 g
- Svogūnai 150 g
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Juodieji pipirai 1 g
- Keptas džiovintas 1 šaukštelis.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Paruoškite pagrindinius produktus: bulves, svogūnus, grietinę, vandenį, juodieji pipirai.
- 2 žingsnis. Nuplaukite bulves, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- 3 žingsnis. Kepkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi. Būtina, kad bulvės "sugriebė" šiek tiek, rudos spalvos.
- 4 žingsnis. Pridėti šaukštą ir smulkiai supjaustytą svogūną, pipirus. Maišykite. Ir dar 5 minutes kepti ant vidutinio karščio.
- 5 žingsnis. Sumaišykite grietinę su vandeniu, gerai sumaišykite.
- 6 žingsnis. Į krepšį įpilkite grietinės su vandeniu. Druska, pridėkite sausą pankolių. Maišykite. Uždenkite ir virkite 20-30 minučių.
- 7 žingsnis Bulvės yra paruoštos. Geriau, karštoje formoje.