- šviežios mielės - 25 gramai
- margarinas - 200 gramų
- kiaušiniai - 2 gabaliukai (plius 1 kiaušinis riebalų tepimui)
- cukrus - 100 gramų
- pienas - 150 g
- miltai - pagal skonį
- agurkai - 100 gramų
- medus - 3 daiktai. šaukštai
1. Praskieskite mieles šiltame piene su cukrumi ir palikite 10 minučių. Pridėti minkštintą margariną ir kiaušinius. Palaipsniui įpilkite miltų, minkydami laisvą minkymo tešlą. Leisk tešlą pakilti 30 minučių šiltoje vietoje. Sumaišykite aguonų maišytuvą ar kavos malūnėlį. Sumaišykite aguonėlę, įpilkite medaus ir 4-5 šaukštai virinto vandens. Stew 4-5 minutes, kol medus ištirps. Jei medus nėra labai saldus, pridėkite šiek tiek cukraus. 2. Sureguliuokite stačiakampį iš tešlos ir tolygiai paskleiskite magnio išspaudas. 3. Tešlą supilkite su ritiniais ir supjaustykite 4-5 cm storio gabalėliais. 4. Apvyniokite ritinius apskrito pavidalo, supjaustykite juos aukštyn. Leiskite stovėti 15-20 minučių. Rutuliuką supilkite su sumuštu kiaušiniu ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių 175 laipsnių kampu.
Porcijos: 4